Beli untuk pemetik makanan terbaik dari jenama seperti Cuisinart dan KitchenAid
Hancur makanan telah lama wujud, kerana alasan yang baik. Pertama, mereka membuat mencincang yang kurang kemas kerana biasanya mereka memotong di dalam bekas, dan mereka sangat berguna apabila memotong sesuatu seperti kacang yang cenderung melemparkan diri ketika dipotong. Kedua, mereka cara yang baik untuk membiarkan anak-anak membantu di dapur dengan selamat. Ketiga, mereka hebat untuk orang yang mempunyai kemahiran pisau yang buruk atau masalah ketangkasan. Keempat, mereka boleh membuat bawang cincang atau lada panas kurang air mata, kerana wap terkandung. Dan yang terakhir, mereka senang digunakan.
Alat pencari manual mudah digunakan dan agak murah. Mereka hebat untuk kacang atau sayur-sayuran mencincang kasar, dan sangat baik untuk membuat salsa. Hyster elektrik pada dasarnya adalah pemproses makanan mini. Mereka sangat baik untuk mencincang kasar, seperti pencincang manual, tetapi mereka juga boleh digunakan untuk membuat sejumlah kecil purees. Mereka juga lebih mudah digunakan daripada pencincang manual kerana anda hanya menekan butang untuk nadi atau puri.
Dengan semua helikopter, hasilnya lebih baik jika makanan yang lebih besar, seperti bawang, dipotong terlebih dahulu.
Keseluruhan Terbaik: Kuhn Rikon Swiss Pull Chop
Walaupun kebanyakan alat pemotong tangan memerlukan anda untuk menolak untuk memotong, ini menggunakan tindakan menarik yang berputar bilah - seperti permulaan tarik pada mesin pemotong rumput, tetapi pada skala yang lebih kecil dan lebih mudah. Cincin nonskid di bahagian bawah mangkuk mengelakkannya dari tergelincir, jadi anda hanya berehat tangan di atas dan tarik pemegang dengan tangan yang lain. Bilah-bilah berputar berfungsi seperti pemproses makanan untuk memotong makanan sebagai kasar atau halus seperti yang anda suka, dan sejak bilah terus berputar setelah anda menarik, hanya mengambil beberapa tarikan untuk memotong semua bahan dalam mangkuk.
Bilahnya boleh ditanggalkan, jadi selepas memotong cole slaw anda, anda boleh mengeluarkan bilah untuk menambah pakaian dan campuran. Ini memegang kira-kira dua cawan.
Tudung tidak boleh direndam dalam air atau dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk, kerana sukar untuk mendapatkan air.
Best Electric: Cuisinart Mini Prep Plus Processor Food
Pemproses makanan mini ini tidak akan menguliai adunan seperti pemproses makanan yang besar, tetapi ia akan membuat kerja cepat mencincang segala-galanya dari epal ke kacang zucchini, dan ia juga boleh menggabungkan sejumlah kecil makanan ke dalam puree, atau emulsify salad dressing anda.
Bilah adalah auto-membalikkan untuk tindakan pengisaran atau pemotongan yang terbaik, dan mangkuk 3-cawan membuat kumpulan salsa yang baik tanpa perlu mengosongkan mangkuk berulang-ulang. Dengan mesin kecil ini, anda boleh memotong rempah-rempah, bawang putih, atau sayur-sayuran, rempah rempah atau keju keras, sayur-sayuran mentega, dan membuat mayonis atau berpakaian salad.
Terdapat dua butang ringkas (chop and grind) untuk operasi mudah. Mangkuk dan penutupnya adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat untuk pembersihan yang mudah. Spatula dimasukkan.
Bajet Terbaik: Kwik Kut Serrated Tooth Edge Manual Chopper Makanan
Chopper gaya vintaj ini adalah kesungguhan utama, tanpa bahagian yang bergerak, tiada balang, dan tiada potongan tambahan untuk dijejaki. Terbaik digunakan dalam mangkuk rata rata, anda hanya menolak untuk memasak makanan. Oleh kerana ia tidak terkurung di dalam balang kecil atau mangkuk, anda boleh memotong sejumlah besar makanan. Walaupun mangkuk adalah pilihan terbaik, ia juga boleh digunakan di papan pemotongan. Ia bagus untuk mencincang kacang, buah-buahan, dan sayur-sayuran.
Pengguna mengatakan ia adalah alat yang sesuai untuk membuat tuna atau salad telur, dan kerana pemegang panjang, ia boleh digunakan dalam periuk memasak untuk memasak sayur-sayuran yang dimasak atau makanan yang serupa.
Apabila ia tidak digunakan untuk mencincang, anda boleh menggunakannya untuk memotong daging atau memotong kue, biskut, atau pastri. Ini diperbuat daripada keluli tahan karat yang tahan karat. Mencuci tangan adalah disyorkan.
Runner Up, Belanjawan Terbaik: ZYLISS Food Chopper
Bilah zig-zag dalam helikopter ini melakukan pemotongan lebih banyak daripada satu helikopter dengan pisau x, dan pisau berputar dengan setiap tolak sehingga makanan dicincang lebih merata. Wipers mengikis makanan dari pisau dengan setiap potong, jadi anda tidak akan mempunyai kepingan besar makanan yang menempel ke bilah yang tidak akan dipotong.
Ini datang untuk dibersihkan dan boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk. Ia dilengkapi dengan penutup, jadi asas boleh digunakan untuk penyimpanan.
Model Manual Terbaik: Norpro Chopper / Slicer / Dicer
Bawang bawang adalah salah satu tugas dapur yang paling dibenci, terutamanya bagi orang yang cenderung untuk mendapatkan mata berair sambil mencincang - tidak menyebutkan bau bawang yang menjengkelkan yang melekat pada jari.
Walaupun ini boleh digunakan untuk memotong makanan lain, seperti tomato, lada, cendawan, atau makanan yang serupa, ia sesuai untuk bawang, kerana lapisan bawang digabungkan dengan hasil pemotongan grid pada bawang diced dengan satu gerakan cepat.
Terdapat tiga grid pemotongan berbeza: dadu 1/4 inci, dadu 3/8 inci, dan satu yang membuat hirisan 1/4 inci atau jalur. Bilah adalah keluli tahan karat dan semua bahagian adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat untuk pembersihan yang mudah. Tudung dimasukkan supaya makanan boleh disimpan dalam bekas untuk digunakan kemudian. Ia memegang kira-kira enam cawan.
Seperti helikopter yang sama, ini tidak sesuai untuk tomato lembut, tetapi ia berfungsi dengan baik untuk saderi, yang sering menggagalkan helikopter kerana tali. Lama kelamaan, bilah boleh menjadi kusam dan tidak akan dipotong juga. Walau bagaimanapun, bilah pengganti boleh dibeli daripada pengilang.
Makanan Terbaik Chopper untuk Kacang: HIC Manual Nut Chopper
Sekiranya anda menggunakan banyak kacang untuk baking, top ais krim, atau membuat gula-gula, tetapi anda tidak keberatan memotong sayur-sayuran anda, helikopter kacang khusus mungkin masuk akal. Helikopter gaya vintaj ini mempunyai balang kaca dan bilah keluli tahan karat 18/8. Bekas memegang 1 1/4 cawan.
Ini mempunyai corong atas yang memegang kacang-kacangan berkotak untuk dicincang. Cuma pasang pemegang untuk memotong kacang-kacangan, yang kemudiannya dikumpulkan di dalam balang kaca bawah. Helikopter ini berfungsi untuk semua jenis kacang.
Corong harus dibasuh tangan dalam air sabun hangat. Pangkalan kaca adalah mesin pencuci pinggan yang selamat.
High End Terbaik: KitchenAid 3.5 Cup Mini Food Processor
Pemproses makanan kecil ini mempunyai banyak ciri-ciri mesin bersaiz penuh, dengan mangkuk kecil 3 1/2 cawan. Bilah terkunci di tempatnya, supaya anda boleh mengosongkan mangkuk tanpa bilah jatuh, dan ada curah hujan yang berguna untuk mengeluarkan cecair dan murni. Tudung mengunci supaya anda boleh mengendalikan mesin tanpa perlu memegang tutupnya.
Terdapat dua kelajuan dengan pulsing, jadi anda boleh mendapatkan makanan yang dicincang halus atau kasar. Lubang gerimis membolehkan anda menambah minyak atau cecair lain perlahan-lahan. Mangkuk, bilah, dan tudung kerja semuanya adalah mesin pencuci pinggan yang selamat untuk pembersihan yang mudah.