Garisan bawah
Jika anda melihat paling banyak senarai gril arang terbaik di pasaran , anda biasanya akan menjumpai bahagian atas senarai, gril cerek Weber, dan gril kamado. Weber mewakili produk yang lebih berpatutan, dan kamado produk yang paling mampu. Weber, sudah tentu diiktiraf sebagai pengilang gril arang terbesar dan paling terkenal di dunia. Di beberapa tempat, Weber bermaksud grill, seperti Kleenex bermaksud tisu.
Weber Summit Charcoal Grill adalah kemasukan mereka ke dunia panggangan kamado, tetapi dengan pendekatan Weber yang jelas. Pemasak ini menggabungkan keupayaan memanggang ketuhar cerek yang sangat besar dengan kuasa merokok Weber Smokey Mountain yang pernah popular, dan ia melakukannya dengan semua loceng dan wisel yang boleh ditambah. Ia juga melakukan apa yang nampaknya menjadi harga yang tidak masuk akal, bermula dari $ 1,500USD. Dengan ciri-ciri dan saiz, Sidang Kemuncak Weber adalah harga yang rendah, tetapi tanpa kulit seramik, persoalannya, adakah ia harganya?
Kebaikan
- Gril yang sama baik dan perokok
- Kebolehan memasak yang hebat
- Pengeringan dan pembersihan abu mudah
- Sistem pencucuhan arang gas
Keburukan
- Grill arang sangat mahal
Penerangan
- 452 inci persegi daripada jumlah kawasan pemanasan / merokok
- Mangkuk dan tudung berdinding-enamel, bertebat udara, berpintal udara
- Sistem pencucuhan arang gas
- Dua kedudukan minyak goreng
- Keluli tahan karat Gourmet BBQ System cooking grates
- Lubang keluli tahan karat dan plat peresap
- Penangkap abu besar dengan sistem pembersihan yang mudah
- Perhimpunan tutup hidung
- Jumlah berat adalah 111 paun
- Pemegang keluli tahan karat dan perkakasan
- Buatan Amerika Syarikat
Panduan Kajian - Weber Summit Charcoal Grill
Dengan harga permulaan sebanyak $ 1,500USD dan versi meja dipasang lebih dari $ 2,000USD soalan yang jelas mengenai Weber Summit Charcoal Grill, adakah ia harganya?
Satu hujah adalah bahawa untuk kurang daripada separuh wang unit asas seseorang boleh mendapatkan ciri Weber Performer Grill sepenuhnya dan yang terbesar di Weber Smokey Mountain Smokers . Hujah lain adalah bahawa untuk harga ini seseorang boleh membeli gril kamado yang sangat baik dengan meja, walaupun meja kecil. Jadi mengapa membeli Sidang Kemuncak Weber?
Weber Summit Charcoal Grill adalah logam, panggung gaya kamado, dan perokok. Daripada badan seramik tradisional, unit ini mempunyai 'udara bertebat' badan, yang bermaksud terdapat badan dalaman dan luaran yang dipisahkan oleh ruang tertutup yang menjanjikan pengekalan haba yang sama. Sebelum sesiapa yang cuba mendakwa bahawa ini tidak akan berfungsi, saya akan memberi jaminan kepada anda bahawa ia berlaku. Unit ini dengan mudah boleh memegang suhu merokok yang rendah dan perlahan selama lebih kurang 10 jam tanpa mengisi bahan bakar. Bergantung pada arang dan bagaimana api dibina, ia boleh pergi lebih lama lagi. Reka bentuk sangat berkesan, dan sebagai perokok, ia mempunyai ruang (452 inci persegi) dan keupayaan pengeluaran asap perokok terbaik Weber.
Dan kemudian ada ciri-ciri. Ketuhar Weber biasa menggunakan banyak keluli dan bahagian aluminium bersalut yang tahan lama, adalah gred rendah kualiti. Sidang Kemuncak Weber mempunyai badan bersalut porselin yang sama, tetapi semua bahagiannya, termasuk gratu memasak, ventilasi, dan penyebar habanya adalah keluli tahan karat.
Ini meningkatkan penampilan seperti kualiti dan merupakan sebahagian daripada sebab harga yang tinggi. Tambah dalam sistem pencucuh arang bertenaga gas, dan unit ini mempunyai segala-galanya untuk mendapatkannya dipecat, teruskan, dan mudah dibersihkan.
Panggangan arang dan perokok ini juga menawarkan penutup berengsel dan pegas pegas yang mudah diangkat (meskipun membuat kit rotisserie tidak mungkin) dan gourmet BBQ System Gourmet System. Keluli tahan karat ini, kelopak berengsel mempunyai bahagian tengah yang boleh ditanggalkan yang boleh digantikan dengan pelbagai aksesori untuk memberikan gril lebih serba boleh. Dari batu pizza ke kuali Ebelskiver. Sudah tentu, semua aksesori ini dijual secara berasingan dan berkisar dari harga $ 35USD hingga $ 55USD.
Ini adalah panggangan kamado. Ia boleh berbuat apa-apa yang mana-mana grill kamado yang paling tidak dengan penambahan ruang memasak premium (kamado biasa adalah lebih kecil dan untuk mendapatkan saiz ini memerlukan bayaran pendahuluan yang cukup besar).
Ia dibina dengan baik dan melakukan segala yang dijanjikan. Walaupun terdapat lengkung pembelajaran kecil, ia sangat kecil dan menembaknya beberapa kali adalah latihan yang mencukupi. Secara peribadi, saya tidak dapati unit ini menjadi menarik seperti kebanyakan gril kamado dalam julat harga ini, tetapi itu adalah rasa.
Pada akhirnya, ini adalah sedikit produk aspirasi, dan Weber tahu itu. Cooker ini tidak akan dijual di kedai perkakasan tempatan anda atau di peruncit dalam talian yang lebih umum. Ia adalah perkara khusus untuk orang yang mempunyai wang, seperti jenama Weber, dan mahu sesuatu yang boleh melakukan segala-galanya. Ia bukan item mewah dalam penampilan, tetapi ia adalah barang mewah dalam keupayaan dan keupayaan. Ia boleh memanggang stik pada suhu tinggi yang sama seperti kamado dan cepat diturunkan ke suhu yang rendah untuk merokok beberapa brisket. Ia berjanji untuk melakukan semuanya, dan untuk sebahagian besar, ia memberikan.