Mungkin salah satu perkara paling sihat yang boleh diminum, teh hijau telah sinonim dalam budaya Cina selama lebih dari 4000 tahun. Serta untuk rasa, teh hijau mempunyai banyak manfaat perubatan termasuk mengurangkan risiko kanser, strok, meningkatkan fungsi otak dan banyak lagi.
Faedah sihat Teh Hijau:
- Teh hijau dapat meningkatkan fungsi otak anda, menjadikan anda lebih pintar dan berfikir lebih cepat. Ia mengandungi asid amino L-theanine yang bersamaan dengan kafein dapat mengurangkan kecemasan.
- Teh hijau mengandungi kurang kafein daripada kopi tetapi mempunyai cukup untuk memastikan anda terjaga dan memperbaiki fungsi otak.
- Teh hijau akan membantu tubuh anda membakar lemak dan meningkatkan kadar metabolisme anda. Satu kajian yang melibatkan 10 orang mendapati bahawa minum teh hijau secara kerap meningkatkan perbelanjaan tenaga sebanyak 4%. Satu lagi kajian menunjukkan pengoksidaan lemak meningkat sebanyak 17%.
- Teh hijau boleh melindungi otak anda ketika anda sudah tua dan mengurangkan peluang untuk mendapatkan Alzheimer dan Parkinson. Kajian makmal 2010 mendapati teh hijau dapat melindungi terhadap kematian sel saraf yang berkaitan dengan demensia dan penyakit Alzheimer. Lebih banyak penyelidikan diperlukan tetapi setakat ini ia kelihatan sangat positif.
- Teh hijau mungkin penawar baru untuk perut dan kanser payudara! Satu kajian baru-baru ini mendapati terdapat sebatian teh hijau yang digabungkan dengan ubat yang dipanggil Herceptin, yang boleh digunakan dalam rawatan perut dan kanser payudara. Makmal itu menjanjikan dan merancang ujian manusia.
- Kanser payudara: Meta-analisis kajian mendapati wanita yang minum teh paling hijau mempunyai risiko 22% lebih rendah untuk mendapat kanser payudara yang merupakan kanser yang paling biasa di kalangan wanita.
- Kanser prostat: Satu kajian mendapati bahawa lelaki yang minum teh paling hijau mempunyai kemungkinan 48% lebih rendah untuk mengembangkan jenis kanser yang paling biasa pada lelaki, kanser prostat.
- Kanser kolorektal: Satu kajian terhadap lebih 69,000 wanita di China mendapati bahawa peminum teh hijau biasa mempunyai risiko kanser kolorektal 57% lebih rendah. Kanser kolorektal, yang juga dikenali sebagai kanser kolon, kanser rektum atau kanser usus, dan penggunaan teh hijau
- Minum teh hijau boleh membantu menurunkan kolesterol. Kajian dari tahun 2013 yang melibatkan 821 orang mendapati jika anda minum teh hijau atau teh hitam setiap hari ia akan membantu anda mengurangkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah anda kerana catechin teh mengandungi. Kebanyakan percubaan adalah jangka pendek jadi memerlukan lebih banyak kajian jangka panjang dan penyelidikan.
- Teh hijau baik untuk gigi anda. Catechin dalam teh hijau boleh membunuh bakteria dan mengurangkan kemungkinan menangkap virus influenza.
- Satu kajian di Jepun mendapati bahawa mereka yang minum teh paling hijau mempunyai risiko 42% lebih rendah untuk menghidap diabetes jenis II. Diabetes, yang menjejaskan kira-kira 300 juta orang, melibatkan peningkatan kadar gula dalam darah dan keupayaan untuk menghasilkan insulin semula jadi. Teh hijau dapat meningkatkan sensitiviti insulin dan mengurangkan kadar gula darah.
- Minum lebih banyak teh hijau dapat mengurangkan risiko kematian anda. Dalam kajian Jepun, 40,530 orang dewasa yang minum 5 atau lebih cawan teh hijau sehari kurang berkemungkinan besar akan mati dalam tempoh 11 tahun. Keseluruhan kematian sebab yang menggabungkan penyakit jantung dan strok menunjukkan peluang 23% kurang untuk wanita dan 12% lebih rendah pada lelaki.
- Teh hijau baik untuk kulit anda. Ciri-ciri antioksidan dan anti-radang dalam teh hijau boleh membantu dengan kedutan dan tanda-tanda penuaan. Kedua-dua kajian manusia dan haiwan menunjukkan teh hijau yang digunakan secara topikal dapat mengurangkan kerosakan matahari.
Berapa banyak teh hijau?
Terdapat pendapat bercampur tentang berapa banyak teh hijau yang perlu dimakan. Kenyataannya adalah satu cawan teh hijau tidak cukup untuk menjejaskan kesihatan anda. Ada yang percaya 2 cawan teh hijau akan menunjukkan faedah manakala yang lain mengatakan 5. Ada orang mengatakan sehingga 10 cawan adalah ideal tetapi jika anda prihatin untuk menghabiskan banyak masa di bilik mandi, anda boleh menambah suplemen teh hijau untuk diet anda.
Kelemahan teh hijau?
Teh hijau mengandungi tanin yang dapat mengurangkan penyerapan asid dan asid folik. Jika anda hamil atau cuba hamil teh hijau mungkin kurang ideal.
Jika tidak, teh hijau mempunyai begitu banyak manfaat yang banyak, ini adalah sesuatu yang kita tidak mampu untuk tidak minum.