Koktail Korea, Teh dan Minuman

Berikut adalah senarai minuman Korea yang menyegarkan, menyegarkan dan lazat untuk dinikmati dan dijadikan. Sebahagian daripada mereka adalah teh tradisional Korea dan yang lain adalah koktail kontemporari dan baru mengambil klasik lama.

Orang Korea boleh dan membuat teh daripada segala-galanya dari buah-buahan menjadi herba untuk beras. Perkara yang sangat baik mengenai teh ini ialah anda boleh menikmati mereka yang panas, hangat dan sejuk.

• 01 dari 08

  Wain Plum Korea

  Maesil Ju adalah minuman tradisional Korea yang diperbuat daripada plum maesil hijau. Kadang-kadang juga dipanggil wain plum, minuman keras ini manis, tart dan menyegarkan di atas ais pada musim panas. Anda boleh menikmati minuman anggur hijau sebagai wain pencuci mulut, di atas ais sebagai aperitif, dicampur dengan koktail atau sebagai iringan untuk hidangan anda. Terdapat juga cina atau wain versi Cina dan Jepun, tetapi "wain plum" Korea dibuat dengan soju dan madu.

• 02 dari 08

  Kayu Manis dan Persimmon Punch (Soo Jung Gwa)

  Minuman Korea yang menyegarkan, sedikit pedas yang baik panas dan sejuk, Soo Jung Gwa juga boleh dihidangkan sebagai minuman pencuci mulut.

• 03 dari 08

  Citron Champagne Cocktail

  Yuja, buah citron Korea, mempunyai rasa zingy tart yang menggabungkan unsur jeruk mandarin, lemon dan grapefruits. Walaupun yuja chung , marmalade yuzu Korea, secara tradisinya digunakan untuk membuat teh panas, ia dapat menambah daya hidup dan glamor kontemporari untuk koktail minuman campuran.

• 04 dari 08

  Susu Soya Homemade

  Susu soya buatan sendiri mempunyai rasa yang sihat dan mudah dibuat. Dengan kenaikan harga susu kedelai pada tahun ini dan berita bahawa sesetengah susu kedelai "organik" sebenarnya tidak dibuat daripada kacang kedelai organik, anda mungkin lebih suka membuat kelompok di rumah. Selain mudah, anda juga boleh mengawal tekstur dan manis susu yang anda buat di rumah.

• 05 dari 08

  Teh halia (Saengang Cha)

  Menyegarkan pada musim panas yang panas atau menenangkan pada musim sejuk yang sejuk, teh halia manis ini penuh dengan nutrien dan vitamin. Hebatnya sejuk, teh ini juga telah digunakan selama berabad-abad sebagai ubat sejuk semulajadi. Jika anda membuat versi hangat semasa musim sejuk dan tidak mempunyai akses kepada pear, anda boleh menggunakan persimmons kering, beberapa sudu madu dan sudu kayu manis. Halia juga digunakan di Asia untuk membantu penghadaman dan banyak penyakit lain.

• 06 dari 08

  Teh Rice Panggang

  Satu "teh" gandum Korea yang popular, Sungyung hanya beras panggang yang penuh dengan air panas. Ia mempunyai rasa yang lembut, berasap. Resipi ini membuat satu kumpulan besar nasi panggang supaya anda boleh mempunyai secawan sungyung setiap kali anda merasakannya. Sekiranya anda hanya ingin membuat beberapa cawan teh, anda juga boleh menggoreng sesetengah padi dalam kuali yang kering (tiada minyak).

• 07 dari 08

  Yogurt Soju Cocktail

  Koktail yogurt mungkin terdengar gila jika anda baru untuk soju, tetapi soju yogurt popular di Korea dan di seluruh Asia. Kedua-dua yogurt dan soju berjalan lancar dengan aspek masakan Korea yang berapi-api, jadi masuk akal bahawa mereka akan bercampur dengan Korea. Tetapi berhati-hatilah, kerana aduan yang paling lazim mengenai yogurt soju adalah sangat mudah untuk diminum sehingga anda mabuk sebelum anda tahu.

• 08 dari 08

  Cocktail Ginger Sparkling

  Halia mempunyai gigitan yang bagus dan beberapa haba, yang menjadikannya tambahan yang menarik untuk koktail . Cuba koktail halia ini, yang berkilauan, menyegarkan dan aromatik. Walaupun ini bukan minuman Korea tradisional, kedua soju dan halia adalah bahagian penting dan penting masakan Korea. Makanan dan ubat juga sentiasa berkait rapat dengan budaya Korea. Oleh kerana halia membantu penghadaman dan jus cranberry telah membuktikan ciri-ciri antibakteria dan jangkitan yang melawan, koktel Korea moden ini bercampur dengan semangat sejati tradisi kuliner Korea.