Lemons, gula, air. Itu sahaja. Air limau buatan sendiri mudah, lazat, dan tanpa disesuaikan. Kunci untuk limun sempurna setiap kali mengambil beberapa minit tambahan untuk membuat sirap mudah, di mana gula dibubarkan sepenuhnya dalam air dengan memanaskannya. Ini menyimpan gula dari tenggelam ke bahagian bawah kendi atau kaca anda.
Resipi ini menghasilkan kira-kira 2 1/2 cawan (kira-kira 20 auns) limun - iaitu 2 hingga 4 hidangan bergantung kepada berapa besar cermin anda. Jangan ragu untuk berganda, tiga kali, dan seterusnya jika anda mempunyai orang yang dahaga untuk memadamkan atau berdiri lemonade untuk membekalkan.
Tatal ke bawah untuk mendapatkan idea tentang cara berpakaian limun anda dengan pelbagai variasi.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan jus lemon (segar)
- 1/2 cawan gula
- 2 1/2 cawan air
Cara Membuatnya
- Masukkan gula dan 1/2 cawan air dalam periuk kecil. Panaskan suam dan masak sehingga gula sepenuhnya dibubarkan. Tuangkan ke dalam cawan ukur atau mangkuk logam supaya sejuk. Jika anda tergesa-gesa, letakkan mangkuk logam dalam mangkuk yang lebih besar yang dipenuhi dengan ais-sirap gula
- Campurkan jus lemon, 1/3 cawan sirap gula, dan baki air. Kacau untuk menggabungkan dan rasa. Tambah lebih banyak sirap gula secukup rasa. Hidangkan ais, tentu saja.
Variasi-Biarkan Penyesuaian Mula!
Menggunakan resipi di atas sebagai titik permulaan, menjadikan limun impian anda berada di hujung jari anda. Berikut adalah beberapa idea untuk bermula.
Campurkan Sehingga Rasa Lemon : Tambah hingga setengah jus lemon Meyer , cuka putih, atau oren segar, kapur, atau jus limau gedang kepada jus lemon.
Lebih Lemon Lebih Rasa : Potong atau parut semangat (bahagian luar luar kulit yang nipis) daripada lemon dan tambah semangat untuk gula dan air semasa anda membuat sirap dan biarkan ia duduk di sirap semasa ia sejuk. Ini akan menyerap sirap dengan rasa lemon. Strain sirup sebelum bercampur dengan jus lemon.
Tambah Beberapa Buah : Hancurkan beberapa stroberi atau ceri atau raspberi . Buah pic atau nektarine juga berfungsi, tetapi mereka perlu menjadi sangat masak sehingga anda benar-benar boleh merosakkannya dengan berkesan.
Berikannya Semi Kick : Bengkokkan beberapa halia halus kulit dari kulit hitam nipis dan gunakan parut halus untuk rasa halia yang sengit atau hanya tambah kepingan nipis atau dua untuk setiap kaca untuk sentuhan halia halus.
Herba Kawan-kawan Anda : Berkelip dalam beberapa daun pudina, gunakan daun rosemary untuk menggerakkan semuanya bersama-sama (berjaga-jaga, rasa rosemary boleh menjadi sengit), atau tambahkan daun basil segar untuk setiap gelas untuk menambah kelebihan dewasa segelas barangan sejuk.
Jadikan Ia Berkilau : Gunakan air yang berkilauan dan bukannya air biasa untuk sedikit fizz yang menyegarkan.
Pergi ke Laluan Cocktail : Tambah pukulan gin, vodka, tequila, atau rum kepada setiap gelas untuk membuat limau keras segera. Pertimbangkan menambah ramuan (lihat di atas) untuk memberikan lebih daripada rasa koktail yang benar.
Cuba Pemanis Berbeza : Madu, sirap maple, atau molase boleh digunakan dan bukannya gula pasir untuk memberikan limau dengan rasa yang lebih dalam dan lebih kompleks.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 209 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 7 mg |
| Karbohidrat | 55 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |