Koktail yogurt mungkin terdengar gila jika anda baru untuk soju , tetapi soju yogurt popular di Korea dan di seluruh Asia. Bahagian yang terbaik adalah ia boleh dibuat dengan hanya tiga bahan.
Anda akan dapati ia di rumah peribadi dan dipaparkan dengan jelas di menu bar. Resipi koktail Korea yogurt dibuat dengan soju (minuman keras sulingan yang jelas yang dibuat dari nasi yang banyak orang menyamakan vodka), minuman buah-buahan atau minuman yogurt Asia biasa (mirip dengan kefir atau lassi), dan soda yang sihat.
Sprite atau 7 Up berfungsi dengan baik tetapi sesetengah resipi memanggil jus buah, bukannya, atau sebagai tambahan, soda (jus limau gedang yang popular untuk rasa tart). Soju sendiri juga berperisa (peach, blueberry, dan delima rasa yang popular) dan mereka boleh digunakan sebagai alternatif kepada Soju yang tidak bersemangat.
Jangan takut untuk bereksperimen untuk melihat apa kombinasi yang paling anda sukai, kerana sukar untuk membuat koktail Korea yogurt buruk. Ia lazat, menyegarkan, dan tajam. Tetapi mereka boleh menyelinap pada awak. Jadi teruskan dengan berhati-hati!
Apa yang Anda Perlu
- 3 auns soju
- 3 auns Minuman yogurt Asia (biasa atau berperisa, dicairkan jika dibekukan)
- 3 auns limau-kapur soda (Sprite atau 7 Up atau jus buah)
Cara Membuatnya
- Ke dalam shaker koktail keluli tahan karat yang dipenuhi dengan ais, tuangkan bahagian soju yang sama, minuman yogurt, dan soda.
- Goncangkan sehingga bahan-bahan dibekukan dengan teliti.
- Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati.
Apa Soju?
Soju adalah sejenis alkohol biasa di Korea. Ia dibuat dengan menanam dan kemudian menyulingkan campuran yang mengandungi terutamanya beras dan campuran gandum, barli, dan juga ubi keledek dan jelas dan terutamanya hambar, seperti vodka.
Lebih lanjut mengenai Yogurt Asia
Resipi ini menggunakan minuman yogurt gaya Asia yang merupakan minuman berasaskan susu. Ia berair berbanding dengan yoghurt Amerika, agak serupa dengan kefir atau lassi.
Anda boleh mencuba minuman yogurt Amerika jika anda tidak mempunyai akses kepada yogurt Korea, selagi ia tidak terlalu tebal. Anda boleh menggunakan rasa biasa (biasa), tetapi orang menggunakan pic, strawberi, oren, tembikai, lychee , mangga, dan jenis buah-buahan lain juga.
Mana-mana perisa ini boleh digunakan untuk membuat yogurt soju koktail. Sebenarnya terdapat banyak variasi pada resipi asas, yang sebahagiannya termasuk hiasan berasaskan buah.
Biarkan Minum Berhati-hati
Kedua-dua yogurt dan soju berjalan lancar dengan aspek masakan Korea yang berapi-api, jadi masuk akal bahawa mereka akan dicampur menjadi koktail oleh Korea.
Tetapi berhati-hatilah, kerana aduan yang paling biasa tentang yogurt soju adalah bahawa ia sangat mudah diminum, anda mabuk sebelum anda tahu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 88 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Natrium | 45 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 3 g |