Pai blueberry ini dibuat dengan krim masam dan pengisian blueberry custard. Gunakan cengkerang kek pai buatan sendiri anda sendiri atau shell pai beku yang dibeli untuk resipi ini.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan krim masam
- 2 sudu tepung serba guna
- 3/4 cawan gula
- 1 sudu vanila ekstrak
- Garam 1/4 sudu teh
- 1 telur (dipukul)
- 2 1/2 cawan blueberry segar (atau beku)
- 1 keping pastri pai 9 inci
- Untuk Pecan Topping:
- 4 sudu tepung serba guna
- 3 sudu makan gula perang
- 3 sudu mentega (dilembutkan)
- 3 sudu pecan (dicincang)
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk campuran, pukul bersama krim masam, 2 sudu tepung, gula pasir, vanila, garam, dan telur sehingga lancar, kira-kira 3 hingga 5 minit.
- Lipat lembut di blueberry segar atau beku.
- Tuangkan campuran ke dalam kerak pai dan bakar pada 400 F selama 25 minit.
- Sementara itu, menggabungkan 4 sudu tepung, gula perang, mentega, dan pecan, bercampur dengan jari sehingga anda mempunyai campuran yang rapuh.
- Taburkan campuran pecan di atas pai; kembali ke oven dan bakar selama 10 minit lagi. Biarkan sejuk. Chill sebelum diservis. Hidangan 8 hingga 10.
Lebih banyak
Resipi Blueberry
Kek Yogurt Blueberry
Blueberry Cobbler
Blueberry Bundt Cake
Kek Blueberry Crumb Mudah
Jam Blueberry
Pancake Cornmeal Blueberry
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 412 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 44 mg |
| Natrium | 361 mg |
| Karbohidrat | 50 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 5 g |