Blueberry Cobbler Dengan Top Biscuit-Like

Coklat blueberry ini dibuat dengan blueberries segar atau beku dan topping seperti biskut.

Pengisian bumbung blueberry ringan dibumbui dengan beberapa kayu manis tanah, Topping seperti biskuit yang mudah adalah snap untuk mempersiapkan dengan mentega cair dan susu. Tambah satu sudu atau dua gula ke campuran biskut jika anda suka topping tukang masak yang manis. Lihat petua dan variasi di bawah resipi untuk idea tambahan.

Berkaitan : Blueberry Crisp Dengan Topping Oat Crumb

Apa yang Anda Perlu

• 2/3 cawan gula pasir
• 2 sudu besar jagung
• 3/4 cawan air
• 3 cawan blueberries segar atau beku
• 1 sudu teh cair mentega
• 1 sudu teh kayu manis
• 1 cawan ditapis tepung semua tujuan, 4 1/2 auns
• 2 sudu besar gula pasir, pilihan
• 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
• 1/2 garam sudu teh
• 1/3 cawan susu
• 3 sudu mentega cair

Cara Membuatnya

1. Mentega 1 1/2 pasang baking baking atau plat pie 9 inci. Panaskan ketuhar kepada 425 F.
2. Dalam periuk, menggabungkan 2/3 cawan gula pasir dan tepung jagung, kacau di dalam air. Bawa mendidih; kacau sentiasa, rebus selama 1 minit. Tambah blueberry dan kacau dengan baik.
3. Tuang campuran blueberry ke dalam hidangan penaik yang disediakan atau plat pai 9 inci. Taburkan dengan kayu manis dan gerimis dengan 1 sudu teh cair mentega.
4. Dalam mangkuk campuran, gabungkan tepung, 2 sudu gula (jika menggunakan), serbuk penaik, dan garam.

1. Tuang susu dan 3 sudu mentega cair ke dalam cawan pengukur; tambah campuran tepung sekaligus. Kacau sehingga campuran dibasahkan dan membentuk adunan lembut. Letakkan sudu doh ke atas blueberries.
2. Bakar selama 25 hingga 30 minit, atau sehingga pelincir ringan.

Petua dan Variasi

• Gantikan kira-kira 2/3 cawan blueberry dengan epal yang dicincang.
• Buat tukang sepatu blueberry yang lebih istimewa dengan topping runtuh. Roti bakar 1/3 cawan pecan cincang ; menggabungkan pecan panggang dengan 1/4 cawan tepung serba guna, 1/4 cawan gula perang yang dibungkus, dan 1 1/2 sudu mentega. Campurkan dengan garpu atau jari anda untuk membuat runtuh. Taburkan di bahagian atas tukang sepatu. Bakar seperti yang diarahkan.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	318
Jumlah lemak	10 g
Lemak tepu	5 g
Lemak tidak tepu	4 g
Kolesterol	21 mg
Natrium	439 mg
Karbohidrat	55 g
Serat	4 g
Protein	3 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)