Ini bubur vegan quinoa yang sihat adalah salah satu daripada banyak cara untuk menikmati quinoa untuk sarapan pagi . Ia adalah resipi vegetarian yang sihat yang dibuat dengan quinoa dimasak sama ada dalam susu kedelai atau susu badam, dengan sedikit gula perang dan vanila dan kayu manis untuk rasa. Kemudian anda boleh top it off dengan buah segar dan kacang. Walaupun resipi itu mencadangkan stroberi dengan pecan atau hazelnuts, anda pasti boleh menukar ini untuk apa-apa gabungan buah, kacang atau topping sihat lain yang anda suka. Cobalah biji rami jika anda menginginkan sesuatu yang meningkatkan atau menikmati Omega, atau mungkin beberapa nasi lemak vegan mentah untuk merawat pagi manis dengan sedikit masalah. Atau tambah sedikit serbuk protein vegan kegemaran anda untuk lebih banyak protein. b rown beras syrip
Ini adalah hidangan vegetarian, vegan, bebas tenusu, dan sarapan tanpa gluten yang kaya dengan protein: ia benar-benar resipi vegetarian yang sihat . Sekiranya anda menggunakan quinoa untuk membuat hidangan untuk makan tengah hari atau makan malam, anda boleh membuat sedikit quinoa yang dimasak dan menggunakannya dalam resipi sarapan ini. Dan, ini cara yang baik untuk menggunakan beberapa quinoa sisa .
Seperti idea sarapan pagi yang sihat ini? Berikut adalah resipi vegetarian yang lebih sihat , termasuk resipi rendah lemak, resipi rendah kalori dan banyak lagi.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cup quinoa
- 2 cawan susu soya (atau susu badam atau apa-apa)
- pengganti susu vegan yang anda suka )
- 1 Tbsp. gula perang (atau penggunaan
- agave nektar atau
- sirap beras coklat untuk versi gula tanpa gula)
- 1/4 sudu teh. ekstrak vanila
- Dash kayu manis (atau secukup rasa)
- 1 cawan strawberi (atau lebih, diced)
- Pilihan: kacang (cuba pecan atau hazelnut)
- Pilihan:
- biji rami (atau protein rami, atau biji chia)
- Pilihan: minyak rami (atau minyak kelapa)
Cara Membuatnya
- Campurkan quinoa dan soya atau susu badam dalam periuk.
- Masak dengan api yang rendah, kacau sekali-sekala, selama kira-kira sepuluh minit.
- Masukkan gula perang, kayu manis dan vanila dan panas selama 5 hingga 6 minit, sehingga quinoa lembut.
- Kacau dalam stroberi dan apa-apa topping tambahan yang sihat dan nikmatilah!
Resipi seperti ini adalah alasan yang bagus untuk menyimpan beberapa quinoa sisa di tangan. Sekiranya anda mempunyai quinoa yang sisa, kembalikan semula ke atas api dengan kira-kira 1/3 cawan susu soya atau susu bukan tenusu lain sehingga ia bagus dan panas, kemudian tambahkan bahan-bahan lain.
Anda akan mempunyai vegan homecooked yang sihat dan sarapan pagi protein tinggi hanya dalam beberapa minit sahaja.
Resipi ini menjadikan dua hidangan. Jika anda tidak mahu menikmati semua sekaligus, tetapkan separuhnya sebelum memasukkan buah dan kacang pada langkah terakhir. Dinginkan dan gunakannya pada hari berikutnya atau lambat minggu, menambah sedikit susu bukan tenusu untuk melaraskan konsistensi. Anda boleh memanaskannya di dalam ketuhar gelombang mikro atau di dapur.
Semua kerja mengerang di sini memasak quinoa dalam susu kecil, Dari sana, ia benar-benar adalah kanvas kosong yang boleh anda gunakan untuk menambah kombinasi rasa sarapan kegemaran anda. Bagaimana dengan mentega kacang dan coklat sarapan quinoa , atau coklat dan pisang sarapan quinoa ? Mereka patut sila kanak-kanak dan orang dewasa. Sudah tentu terdapat maple, pisang, kismis, dan sarapan kayu manis quinoa untuk memecahkan semua rasa tradisional. Anda boleh dengan mudah membuat ciptaan anda sendiri untuk mangkuk quinoa yang sempurna.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 98 mg |
| Karbohidrat | 54 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 9 g |