Setiap musim panas kita mempunyai £ dan £ zucchini untuk digunakan. Rasa halus zucchini menjadikannya ideal untuk semua jenis resipi, kedua-dua gurih dan manis. Jika anda tertanya-tanya apa yang perlu dilakukan dengan banyak zucchini, cubalah beberapa pilihan lemak rendah yang hebat ini, dari muffin hingga sup dan banyak di antara.
01 dari 07
Salad Zucchini yang sihatIni adalah salad yang sangat mudah zucchini yang dihiris nipis dengan percikan lemon dan minyak zaitun, dan dihiasi dengan kemangi segar dan lada hitam segar. Pemproses makanan atau mandoline membuat kerja pendek penghirisan.
02 dari 07
Zucchini Quinoa Salad
Zucchini dicincang adalah tambahan yang baik untuk salad berasaskan quinoa dan chickpea vegetarian yang sangat berkhasiat.
03 dari 07
Sup Zucchini
Apabila saya mempunyai banyak sayur-sayuran, saya tahu saya sentiasa boleh membuat sup dengannya. Sup Zucchini adalah cara yang sempurna untuk menikmati sayur-sayuran ini sebagai musim panas datang ke akhir yang tidak dapat dielakkan.
04 dari 07
Herba Zucchini dan Frittata Cendawan
Nikmati Herbed Zucchini yang rendah lemak dan Frittata Cendawan apabila anda ingin menyediakan sarapan khas atau hidangan makan tengah hari. Saya menggunakan pengganti telur untuk menurunkan jumlah kolesterol, tetapi anda juga boleh menggunakan gabungan telur dan putih telur jika anda lebih suka.
05 dari 07
Sup dan Carrot ZucchiniWortel dan pasangan zucchini baik untuk membuat sup jatuh tebal dan berkrim. Nikmati sup rasa sedap dan segar ini dengan beberapa roti gandum dan salad hijau .
06 dari 07
Ayam dan Zucchini Lasagna
Sekiranya anda sedang mencari versi lasagna yang lebih lancar dan lemak, maka lasagna ayam dan zucchini ini sepadan dengan bil. Nikmati dengan kacang hijau yang dikukus .
07 dari 07
Zucchini panggang dan Sos Tomato
Tambah minat pada sos pasta anda dengan memasak zucchini chunks dan menambahnya kepada sos marinara untuk makan malam pasta yang lazat. Secara alternatif, tuangkan sos ke atas kepingan polenta panggang atau masak.