Blueberries adalah salah satu buah berry yang paling disukai di Amerika, dan kegemaran untuk segala-galanya dari muffin, roti, dan kek untuk ais krim, yogurt, dan pencuci mulut. Kerana blueberries ditanam di semua jenis iklim-dari Kanada ke Amerika Selatan-blueberries segar boleh didapati di kedai sepanjang tahun.
Jika anda tidak dapat mencari blueberries segar, beku adalah pengganti yang sangat baik. Beri beku cukup basah apabila dicairkan, dan jika digunakan keluar dari beg itu, mereka akan menjadikan semuanya berwarna biru-kelabu yang tidak menarik. Untuk terus mewarnai sedikit, ada beberapa cara untuk menggunakan blueberries beku dalam barang-barang bakar. Pertama, letakkannya dalam colander dan air sejuk ke atasnya sehingga air biru muda, atau hampir jelas. Dumpkan mereka ke atas beberapa lapisan tuala kertas dan sapukan dengan lebih banyak tuala kertas untuk mengeringkannya sebanyak mungkin. Jika anda melipat mereka ke dalam adunan, buang mereka dengan tepung. Satu lagi pilihan adalah untuk meninggalkan buah beri sepenuhnya beku sehingga anda sudah bersedia untuk menambahnya, kemudian melemparkannya dalam tepung dan campuran dengan cepat.
Sama ada anda menggunakan blueberry liar yang baru dipilih, varieti yang dibeli di kedai atau dibekukan, anda pasti dapat menikmati mereka dalam apa sahaja yang anda buat. Berikut adalah beberapa resipi yang sangat baik untuk dipilih.
01 dari 27
Blueberry BuckleBakar lembaran blueberry yang lembap dan lembap ini dan bersiaplah untuk mengambil busur. Ia baik!
02 dari 27
Pakej Blueberry Custard Dengan Streusel ToppingPai puding blueberry segar ini membuat pencuci mulut yang hebat untuk sebarang majlis. Sekiranya blueberries tidak berlaku pada musim, gunakan blueberries beku dalam pai. Pengisian custard krim masam dan topping crumb menjadikan pai ini istimewa.
03 dari 27
Resipi Lemonade Blueberry SegarGunakan blueberries segar atau beku dalam minuman ringan limau blueberry yang mudah dan menyegarkan ini.
Minuman mengambil 2 1/2 cawan blueberries dan kira-kira 4 limau sederhana (cukup untuk membuat 1/2 cawan jus lemon).
04 dari 27
Merah, Putih, dan Blue Ice CreamKrim ais patriotik ini menggabungkan warna dan rasa blueberries dan raspberi dalam krim ais krim vanila.
05 dari 27
Blueberry CobblerHidangkan panas berry tukang masak yang hangat dengan es krim untuk merawat musim panas yang indah. Ini adalah pencuci mulut yang hebat untuk dibawa ke perhimpunan cookout atau musim panas.
06 dari 27
Kek rebus blueberryHidangkan kek blueberry yang lazat ini sebagai kek kopi atau sediakan dengan menggunakan ais krim atau topping untuk pencuci mulut. Kek ini dibakar dengan topping blueberries berlapis renyah dan remah-remah gula coklat kasar. Jangan ragu untuk membuat ini dengan atau tanpa walnut atau pecan.
07 dari 27
Jam BlueberryJika anda mempunyai banyak blueberries segar, jem ini adalah cara yang baik untuk memelihara mereka. Nikmati jem ini pada biskut atau muffin anda, atau buatkannya dan berikannya kepada kawan-kawan dan keluarga istimewa.
08 dari 27
Bakar Toast Perancis BlueberryIni casserole toasted blueberry kayu manis kayu manis juga boleh dipanggil puding roti sarapan pagi. Atau serahkan dengan ais krim atau sos vanila untuk pencuci mulut yang lazat.
09 dari 27
Roti Kentang Sweet BlueberryRoti ubi jalar blueberry ini membuat makanan ringan yang lazat atau roti brunch. Roti sangat mudah untuk disediakan dan bakar dan ais krim vanila memberikan rasa tambahan. Jangan ragu untuk melompat ais dan debu dengan gula tepung.
10 daripada 27
Muffin Blueberry PerfectMufin blueberry ini adalah persiapan yang mudah, dan mereka membeku dengan cantik. Buat mereka terlebih dahulu, membekukan mereka, dan anda akan merawat segera untuk tetamu yang tidak dijangka.
11 daripada 27
Blueberry Lemon CurdMinum jus lemon blueberry yang lazat ini dengan biskut buah-buahan yang dibahagikan atau scone hangat untuk merawat sensasi.
12 daripada 27
Blueberry Bundt CakeIni adalah kek bungkus Bundu blueberry yang lazat, dan lebih mudah untuk disediakan daripada yang anda fikirkan! Hidangkan kek ini hebat untuk sarapan pagi atau sarapan pagi, atau sajian sebagai pencuci mulut dengan sos vanila atau lemon.
13 dari 27
Blueberry SconesScone adalah roti sarapan yang menarik kerana mereka cenderung kurang manis daripada mufin. Blueberry segar membuat ini lembut, mentega scone yang indah merawat pagi. Mereka mudah dicampur dan dibakar, dan mereka sesuai untuk snek keluarga atau makan tengahari khas. Taburkan bahagian atas dengan gula atau gula vanila dan sediakan dengan mentega, jagung, lemon curd, atau keju krim berperisa.
14 dari 27
Kek Blueberry Crumb MudahHidangkan kue blumbah blueberry ini yang lazat hangat sebagai pencuci mulut dengan ais krim atau krim berumput, atau sajikannya sebagai kuih kopi. Kek ini mudah tidak akan mengecewakan.
15 dari 27
Pancake Cornmeal BlueberryCornmeal dan blueberries memberikan tekstur lempeng dan banyak perisa yang hebat. Jangan ragu untuk menambah pecan atau walnut yang dicincang halus untuk kegagalan.
16 daripada 27
Kek Oatmeal BlueberryKek roti blueberry ini hanya saiz yang sesuai untuk kebanyakan keluarga. Jangan ragu untuk menggunakan blueberries beku dalam kek ini jika anda tidak segar.
17 daripada 27
Sos Blueberry SegarHidangkan sos blueberry sedap ini dengan lempeng atau wafel atau gunakannya sebagai sos untuk ais krim, puding roti, puding biasa, kek keju, kek pon, atau crepes pencuci mulut. Hanya beberapa idea!
18 daripada 27
Kek Yogurt BlueberryCampuran kuih putih biasa gussied sehingga membuat kek blueberry hebat ini. Yogurt dan jus jeruk menumpukan memberikan rasa dan tekstur yang luar biasa. Gunakan yogurt biasa, vanila, atau blueberry dalam kek yang lazat ini.
19 daripada 27
Blueberry Roti PudingDi atas puding roti blueberry yang lembut dan menarik dengan krim disumbat atau sos pencuci mulut. Gunakan roti, brioche, atau challah untuk puding roti yang kaya, atau buat dengan roti Perancis atau Itali.
20 dari 27
Ice Cream BlueberryKeluarga anda akan menyukai krim ais krim blueberry yang kaya dan kaya ini. Hidangkan ais krim ini pada perhimpunan musim panas atau majlis khas. Gunakannya ke keping atas kek pon lemon atau sediakan dengan sos blueberry.
21 dari 27
Blueberry CrispRempah, gandum coklat gula-gula gandum yang menghiasi hidangan pencuci mulut blueberry ilahi ini. Tambah blueberry hebat ini ke dalam kotak resipi anda.
22 dari 27
Pai BlueberryBerikut adalah pai blueberry kerak klasik. Kayu manis memberikan rasa rempah ringan kepada pengisian blueberry segar. Gunakan resipi keropok pai kegemaran anda atau membeli pastri sejuk untuk membuat pai ini.
23 daripada 27
Kek Bundt Raspberry dan BlueberryApa cara yang lebih baik untuk menikmati beri musim panas daripada dengan kek Bundt merah, putih, dan biru yang mulia. Jangan tunggu sehingga keempat bulan Julai untuk menikmati kek ini lazat!
24 dari 27
Blueberry Dutch Baby PancakeLempeng bayi Belanda yang berbulu itu adalah satu lagi cara untuk menikmati blueberry segar atau beku. Taburkan blueberry ke atas pancake sebelum ia masuk ke dalam ketuhar.
25 dari 27
Pai Lemonade Blueberry FrozenPai limau beku ini mendapat warna dan rasa yang menakjubkan dari blueberries musim panas yang segar. Hanya buang segala-galanya ke dalam pengisar, campurkan, dan kemudian tuangkan ke dalam kerak pai dan beku.
26 daripada 27
Pizza Blueberry SweetIni pizza manis adalah merawat sempurna untuk pesta musim panas. Lapisan keju krim dan blueberries duduk di atas keranjang kue kek pekat bakar.
27 dari 27
Salad Gelatin BlueberrySalad blueberry yang cantik ini memanggil blueberries dalam tin, tetapi beku blueberries beku berfungsi dengan baik dalam resipi.