Saya menghantar Limoncello Bundt Cake ini kepada mertua saya untuk sambutan Krismas mereka. Mereka berkata ia tiba dengan sempurna dan merasai hebat. Ini adalah salah satu kek yang rasa lebih baik semakin lama mereka duduk. Satu-satunya masalah adalah menjaga orang lain dari tangannya.
Apa yang Anda Perlu
- 18 auns campuran kek putih, kuning atau limau
- 4 buah limau segera bersaiz hidangan atau campuran puding vanila
- 4 biji telur
- 1/2 cawan ditambah 2 sudu air, dibahagikan
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 3/4 cawan limoncello (minuman keras liqueur), terbahagi
- 1/4 cawan mentega
- 1/2 cawan gula
- 1/2 cawan ringan dimakan badam dihiris
Cara Membuatnya
Panaskan ketuhar ke 325 darjah F. Gula dan tepung pan kue Bundt 12-cup. Campurkan kek dan campuran puding dengan telur, 1/2 cawan air, minyak (atau mentega cair) dan 1/2 cawan limoncello. Campurkan bahan dengan pengadun elektrik sekurang-kurangnya 2 minit. Berhati-hati dengan tuangkan ke dalam kuali yang disediakan. Bakar kek selama 1 jam. Percuma di kuali pada rak dawai selama 20 minit. Keluarkan kek dari kuali untuk melengkapkan penyejukan pada rak dawai.
Setelah kek sejuk sepenuhnya, gerakkannya ke piring hidangan. Gunakan garpu daging, atau sudu kabob untuk mencubit lubang seluruh kek. Dalam kuali sos kecil, cairkan mentega dengan air dan gula yang tinggal. Bawa campuran mentega ke dalam mendidih dan rebus selama 5 minit. Keluarkan periuk anda dari panas dan kacau di limoncello yang tinggal. Berhati-hati tuangkan kepak ke atas kek. Jika perlu, gunakan berus pastri untuk berus pada mana-mana limpahan kaca. Segera taburkan badam di atas kek. Simpan Limoncello Bundt Cake dalam bekas kedap udara.
Nota dalam Margin:
Kek Bundt adalah melayan sempurna untuk mel. Berikut adalah beberapa petua mudah untuk membantu anda mendapatkan kek di sana dengan selamat.
Kek ini juga membeku dengan cantik . Bungkusnya dalam bungkus plastik. Kemudian, masukkannya ke dalam beg plastik atau bekas yang dapat dipulihkan. Anda juga boleh membekalkan kepingan-kepingan itu untuk dinikmati di kemudian hari. Untuk mengoyakkan kek, pastikan untuk membuangnya semasa ia masih beku.
Lebih Banyak Resipi Bundt untuk Menikmati:
Anda boleh menghidangkan ini untuk pencuci mulut atau anda boleh menghidangkannya untuk merawat dengan kopi petang anda. Itu gabungan blueberry dan oren Adalah sangat lazat.
Bountiful Blackberry Bundt Cake
Kek Bundt ini dibuat dengan gelatin blackberry dan wain blackberry untuk kebaikan hitam blackberry. Tambah beberapa buah hitam untuk hiasan dan anda telah tiga kali ganda kebaikan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 293 |
| Jumlah lemak | 18 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 10 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Natrium | 462 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 6 g |