Pencuci mulut yang beku dengan cantik

01 dari 07

Pencuci mulut yang beku dengan cantik

Saya fikir motto Boy Scout, "Bersedia", apabila saya berfikir mengenai pencuci mulut yang membeku. Sebaik sahaja anda belajar bagaimana untuk membekukan lebih banyak makanan penutup, anda akan sentiasa bersedia dengan pencuci mulut untuk sebarang kesempatan. Sesetengah resepi ini cukup mencukupi untuk dimakan dan cukup untuk membekukan. Kebanyakan pencuci mulut harus mengekalkan rasa mereka sehingga 3 bulan di dalam peti sejuk.

02 dari 07

Kue Upside Down Nanas Double

Jika resipi ini dibuat dalam dua kuali kue 9-inci, anda akan berakhir dengan 2 kek. Satu untuk sekarang dan satu untuk beku. Setelah kek sejuk, letakkan di dalam peti sejuk semalaman. Balut kek sejuk dalam bungkus plastik dan letakkan di dalam beg penyejuk beku atau bekas. Pastikan untuk membuka kek ke atas nanas sebelum membuangnya ke dalam peti sejuk.
Kue Upside Down Nanas Double
Kue Kacang Nanas-Rum Kuat

03 dari 07

Kek Carrot Tropika

Saya membuat kek ini sekurang-kurangnya sekali setahun, tetapi saya berkhidmat dua kali. Cara terbaik untuk membekukan kek ini ialah membekukan ia sudah beku. Saya letakkan kek sepenuhnya beku pada lembaran pembakar foil yang dipenuhi foil. Saya membekukannya di dalam sekelip mata. Keesokan harinya, saya membungkus kek wortel dalam bungkus plastik dan kemudian meletakkannya di dalam beg penyejuk beku. Untuk berkhidmat kepada kek beku, pastikan anda benar-benar melepaskan kek dan letakkan di dalam bekas kek untuk mencairkan dalam peti sejuk. Ini perlu dilakukan sekurang-kurangnya 24 jam sebelum berkhidmat.
Kek Carrot Tropika

04 dari 07

Cheesecake

Cheesecake adalah sesuai untuk pembekuan. Mereka boleh dibekukan secara keseluruhannya atau dengan sekepingnya. Kebanyakan topping, seperti sos raspberi , boleh dibekukan dalam bekas berasingan juga. Dinginkan perapian semalaman sebelum membungkusnya untuk beku. Balut seluruh kek atau kepingan (s) dalam bungkus plastik. Kemudian masukkannya ke dalam beg atau bekas penyejuk beku.
Cheesecake Gaya Baru York
Cheesecake Chocolate White Decadent

05 dari 07

Pound Cake dan Angel Food Cake

Kek Pound dan Kek Makanan Malaikat sangat mirip dengan mereka yang lazat dimakan dengan sendirinya atau disajikan dengan rempah manis yang lain. Walaupun kedua-dua kuih dibuat dengan gula, hanya kek pon mempunyai mentega di dalamnya menjadikan Cake Angel Cake kue rendah lemak. Persamaan lain adalah bahawa mereka membeku dengan cantik. Anda harus sentiasa mempunyai salah satu daripada ini dalam peti sejuk anda. Mereka mengalir dengan cepat dan boleh disejukkan dengan krim buah-buahan dan disebat. Satu lagi cara untuk menggunakan sama ada salah satu daripada mereka adalah dengan menyakitkan hati. Mereka berdua boleh dibekukan keseluruhan atau sebahagiannya. Untuk memastikan mereka selamat di dalam peti sejuk, sebaiknya bungkusnya dalam bungkus plastik dan letakkannya dalam beg penyejuk beku.

06 dari 07

Pai Buah dan Krim

Sekiranya anda melihat pencuci mulut di bahagian beku kedai runcit, ia boleh dilakukan di rumah juga. Ya, anda boleh membakar dan membekukan pai buah tanpa alkohol. Anda perlu menjadi lebih berhati-hati apabila membekukan pai. Anda tidak mahu kehilangan mana-mana kerak hebat itu. Bungkus pai yang tidak disengaja dalam beberapa lapisan bungkus plastik. Kemudian letakkan pai yang dibungkus dalam beg beku yang besar. Sekiranya ia adalah krim, buangnya dan letakkan pai dalam bekas pai di dalam peti sejuk untuk mengoyaknya. Pai buah yang tidak dibakar tidak dibakar sebelum membakarnya. Sebelum mengeluarkan pai dari penyejuk beku, panaskan ketuhar kepada 450 darjah F. Jika pai itu mempunyai kerak atas penuh, potong beberapa slit untuk membolehkan stim keluar. Bakar pai selama 25 minit. Kurangkan suhu ke 375 darjah F. Bakar untuk tambahan 40-50 minit. Anda mungkin perlu khemah pai agar tidak terlalu coklat.
Buah Pai Berry Hutan (gambar)
Pai Blueberry
Pai Sutera Chocolate

07 dari 07

Semua Jenis Kuki

Kuki
Anda boleh membekukan cookies yang telah dibuat dalam beg kedap udara, dan kemudian masukkannya ke dalam bekas yang keras. Itu baik-baik saja, tetapi adunan cookie beku lebih baik. Jika anda membekukan doh cookie, anda boleh mempunyai kuki yang baru dipanggang kapan saja anda inginkan. Anda boleh melakukannya secara berperingkat, menyimpan beberapa kuki dari setiap kelompok atau lubang atau setengah kelompok. Jika anda membekukan cookie drop, saya mencadangkan membentuk doh cookie ke dalam bola. Membekukan bola semalaman dan kemudian bungkusnya untuk pembekuan lebih lanjut. Pastikan labelkan bekas dan / atau beg beku. Semua cookie jatuh cenderung kelihatan sama sekali beku. Bakar adunan kue beku beku selama 10 hingga 15 minit pada 350 darjah F.

Adonan cookie lain seperti biscotti, boleh dibekukan separuh kumpulan pada satu masa. Saya membekukan doh biscotti saya dalam bola yang rata. Saya membiarkannya mengoyak dan kemudian saya membentuknya menjadi kayu bakar untuk penaik.

Biskut chip coklat
Cookies Oatmeal Walnut
Cinnamon Walnut Biscotti