Bar raspberi yang nikmat ini digambarkan dengan sempurna dengan lapisan gula coklat kasar dan kerang oat dan kelapa. Ia adalah resipi yang mudah untuk dipersiapkan, dan hasilnya luar biasa. Jika anda membuat bar ini untuk pesta, ambil beberapa salinan resipi.
Bar-bar memanggil jem raspberry tanpa biji, tetapi jem strawberi atau jagung juga lazat. Jangan ragu untuk menambah 1/4 hingga 1/2 cawan pecan cincang atau walnut ke puncak untuk kegagalan tambahan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan mentega (dilembutkan)
- 2 1/2 cawan
- tepung serbaguna (11 1/2 auns)
- 1/2 cawan gula pasir
- 1/2 cawan gula perang ringan, dibungkus
- 1 cawan oats bergulung lama
- Garam 1/4 sudu teh
- 1 telur besar, dipukul dengan baik
- 1 cawan jus raspberry tanpa biji (atau mengekalkan raspberi)
- 1 cawan (dibungkus) kelapa dipotong yang manis
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 F (180 C / Gas 4) Tuangkan ketuhar baking ukuran 9 inci atau semburkan dengan semburan baking nonstick.
- Dalam mangkuk campuran, menggabungkan mentega, tepung, granulasi dan gula perang, oat, dan telur yang dipukul. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah, mengikis mangkuk kadang-kadang, sehingga campuran dicampur tetapi masih agak rapuh.
- Rizab 2 cawan campuran serbuk dan ketepikan. Campurkan campuran serbuk yang tersisa di bahagian bawah kuali penaik yang disediakan. Minum jem raspberi sama rata ke atas lapisan remah. Sebarkan jem untuk menutup, hingga 1/2 inci dari tepi.
- Taburkan kelapa parut secara merata ke atas lapisan jem.
- Taburkan campuran serbuk tersimpan secara merata ke atas lapisan kelapa.
- Bakar bar raspberry selama kira-kira 45 minit, atau sehingga topping remah telah pelana ringan.
- Sejuk sebelum memotong ke dalam kotak.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 316 |
| Jumlah lemak | 18 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 87 mg |
| Natrium | 314 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 6 g |