Ini hello Dolly bar-juga dikenali sebagai 7 lapisan bar-dibuat dengan kombinasi semisweet chocolate dan chips butterscotch. Bar dipasang dalam tujuh lapisan, dan mereka sangat lazat.
Kami tidak sabar-sabar untuk membuat ini untuk cuti, tetapi anda benar-benar tidak memerlukan satu peristiwa istimewa untuk membakar mereka. Terdapat persediaan yang sangat sedikit yang terlibat kerana ia hanya satu perkara bahan berlapis dan memunculkannya dalam ketuhar.
Anda boleh mengubahnya sedikit dengan menggantikan cip butterscotch dengan lebih banyak cip coklat, keripik mentega kacang, atau cip coklat putih. Terdapat banyak pilihan di pasaran hari ini! Kami fikir toffee cip akan menjadi luar biasa. Atau, buat dulce de leche (sos caramel) dengan susu pekat manis (dulce de leche) dan gunakannya di atas bar. Kami telah memasukkan cara karamel mudah di bawah resipi tetapi merancang terlebih dahulu kerana anda perlu membiarkan susu memasak di atas air mendidih atau di dalam ketuhar selama 2 jam.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan mentega unsalted (1 batang)
- 1 cup graham cracker crumbs (kira-kira 8 cracker graham keseluruhan)
- 1 cawan cip coklat semisweet
- Cip cawan butterscotch
- 1 cawan dipotong kelapa manis
- 1 cawan walnut yang dicincang (atau pecan)
- 1 (15 oz) boleh dimasak
- susu pekat
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar kepada 350 F.
- Melelehkan mentega dan kemudian gabungkan dengan serbuk keropok graham dalam mangkuk. Campurkan dengan baik. Letakkan campuran beku graham kerak di bahagian bawah kuali baking 13-demi-9-inci.
- Taburkan bahan-bahan yang tersisa di atas serbuk mengikut urutan yang diberikan, dalam lapisan.
- Gerimis susu pekat yang manis. TIDAK kacau.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 25 minit. Percuma di atas rak dan kemudian dipotong menjadi bar.
Dikongsi oleh Janet
Petua dan Variasi
- Baris Hello Dolly Asal - Gunakan 1 cawan (atau lebih) cip coklat semisweet dan buang cip butterscotch.
- Gunakan cip coklat putih bukan cip butterscotch.
Cara Membuat Karamel (Dulce De Leche) Dengan Susu Pekat
- Buat dulce de leche (sos caramel) dengan susu pekat anda yang manis sebelum menggunakannya di bar!
Dapur - Tuangkan susu pekat manis ke bahagian atas dandang berganda. Bawa air di dalam kuali bawah ke dalam reneh, kembalikan haba ke rendah, dan masak susu pekat yang manis ke atas air mendidih selama kira-kira 1 1/2 hingga 2 jam, sehingga berwarna tebal dan karamel. Semak kuali bawah sekali-sekala dan tambah lebih banyak air jika perlu. Pukul sehingga licin.
Oven - Tuang susu pekat manis ke dalam piring kue. Tutup kuali dengan kerajang dan masukkannya ke dalam kuali yang besar dan cetek dengan kira-kira 1/2 inci air panas. Bakar dalam oven 425 F (220 C / Gas 7) yang dipanaskan selama kira-kira 1 1/2 hingga 2 jam, atau sehingga berwarna tebal dan karamel.
Atau buat dengan kaedah periuk perlahan mudah ini!
Anda mungkin juga berminat
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 228 |
| Jumlah lemak | 15 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 50 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 4 g |