Kami suka kombinasi rasa klasik coklat gelap dan peppermint, terutamanya dalam coklat panas kami. Tiada apa-apa seperti coklat hangat, kaya dan pudar berani untuk mencerahkan hari anda. Jadi mengapa tidak memulakan hari anda di kaki kanan? Untuk mashup sarapan pagi-akhiran, hidangan ini mengambil semua citarasa coklat panas peppermint dan menggunakannya untuk lada lembut dan lembap . Adonan itu mudah dimudahkan, dengan serbuk koko yang membuat pancake menjadi coklat yang mendalam. Susu coklat berdiri untuk sirap, dan cip coklat, marshmallow mini, dan gula-gula mentega dihancurkan mengambil keseluruhan hidangan ke tahap seterusnya.
Simpan panci di dalam ketuhar yang rendah atau di bawah tuala dapur tebal kerana anda membuatnya hangat. Jika anda tidak mempunyai sos coklat yang berguna, buat sendiri dengan mencairkan cip coklat separuh manis 1/2 cawan dan tambah susu panas atau krim sehingga anda mencapai konsistensi yang diingini.
Pancake Chocolate Hot Peppermint juga membuat pencuci mulut yang cepat dan lazat jika anda tidak mempunyai masa atau tenaga untuk membuat keseluruhan kek coklat . Sangat mudah untuk membuat cukup banyak tanpa banyak sisa untuk temp kamu keesokan harinya!
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan tepung serba guna
- 1/3 cawan serbuk koko tanpa gula
- 2 sudu besar gula pasir
- 1/2 sudu teh
- serbuk penaik
- Garam meja 1/2 sudu teh
- 1 cawan susu keseluruhan
- 1 telur besar
- 2 sudu minyak canola
- Pilihan: 1/8 sudu teh peppermint ekstrak
- 1 sudu mentega
- 1/2 cawan sos coklat (untuk hidangan)
- 1/4 cawan coklat cawan (untuk hidangan)
- 1/4 cawan marshmallow mini (untuk berkhidmat)
- 1 sudu gula pudina (hancur, untuk hidangan)
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk campuran kecil, gabungkan tepung, bubuk koko, gula, baking soda, dan garam. Campurkan dengan baik.
- Dalam mangkuk campuran sederhana, gabungkan susu, telur, minyak kanola, dan ekstrak peppermint (jika menggunakan). Campurkan dengan baik.
- Masukkan bahan-bahan kering kepada bahan-bahan basah dan kacau sehingga dikombinasikan. Campuran akan menjadi kental.
- Panaskan kuali besar di atas api sederhana. Sekali panas, tambah 1 sudu teh mentega dan biarkan cair, salutan kuali. Tambah kira-kira 1/4 cawan adunan untuk membentuk pancake. Ulangi 1 hingga 3 kali lebih banyak, bergantung pada saiz kuali, dan ruang lempeng sama rata tanpa menyentuh.
- Biarkan masak selama 1 hingga 2 minit, atau sehingga tepinya dibentuk dan gelembung telah terbentuk di bahagian atas pancake dan mula pop. Flip dan masak lagi 1 hingga 2 minit, atau hingga dimasak. Simpan panci hangat di bawah tuala dapur atau dalam ketuhar yang rendah.
- Tambah satu sudu teh mentega dan ulangi sehingga semua adunan dimasak.
- Untuk berkhidmat, atas setiap timbunan pancake hangat dengan sos coklat, kerepek coklat, marshmallow mini, dan gula-gula peppermint.