01 04
Pembekuan Jagung Grilled atau Roasted
Jisim beku dalam satu lapisan sebelum menyimpan di dalam peti sejuk beku akan menghilangkan kernel. Leda Meredith Kaedah jagung beku ini memberikan anda kernel longgar sehingga anda kemudian dapat mengambil apa yang anda perlukan. Memasak atau memanggang jagung sebelum pembekuan memberikannya berasap, rasa sengit yang hebat dalam hidangan gaya Mexico seperti sup kapur tortilla atau salsa jagung .
02 04
Bakar Jagung
Jagung boleh dibakar secara langsung pada pembakar dapur gas. Leda Meredith Sekiranya anda sudah mendapat grill yang dipecat, dengan semestinya panggang jagung anda. Sekiranya anda mempunyai sebuah kompor gas, anda boleh menggulung telinga jagung secara langsung ke atas pembakar seperti ditunjukkan di sini. Penyediaan ayam oven anda juga akan berfungsi. Grill atau panggang jagung sehingga ia menunjukkan beberapa bintik-bintik berwarna coklat di semua pihak tetapi tidak terbakar.
03 dari 04
Potong Kernels Off the Cobs
Memotong kernel jagung dari tongkol. Leda Meredith Letakkan mangkuk kecil terbalik di dalam mangkuk besar. Pegang telinga gandum tajam berakhir secara menegak pada mangkuk kecil. Potong kernel dari atas ke titik. Kaedah mangkuk ganda menghalang kernel dari hamburan seluruh dapur anda. Simpan tongkol untuk saham jagung jagung .
04 04
Membekukan Kernels Jagung dalam Lapisan Tunggal
Membekukan kernel jagung dalam satu lapisan sebelum dipindahkan ke bekas beku. Leda Meredith Sebarkan biji jagung pada lembaran penaik dalam satu atau lebih lapisan tunggal. Membekukan, ditemui, selama satu jam. Pindahan ke beg atau peti sejuk beku. Membekukan mereka dalam satu lapisan pertama menyimpan biji dari melekat antara satu sama lain, dan ini bermakna anda boleh mengambil apa yang anda perlukan kemudian.