Kerana mereka mengekalkan bentuknya lebih baik, blueberries segar adalah pilihan terbaik untuk topping pada pizza pencuci mulut ini. Dalam resipi pencuci mulut "pizza" ini, keropok kek seperti roti kekuningan adalah dihiasi dengan mengisi keju krim yang manis dan blueberry berkaca tebal. Apa cara yang bagus untuk menikmati buah segar!
Di samping itu, anda boleh menghias pizza ini dengan stroberi segar diiris bersama blueberries segar untuk pencuci mulut bertema 4 Julai yang hebat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 cawan tepung serba guna
- Gula 1/3 cawan gula-gula
- 3/4 cawan mentega (cair)
- 1 pakej / 8 ons krim keju
- melembutkan
- 1 boleh / 14 auns susu pekat manis
- 1/3 cawan jus lemon (segar)
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1/2 cawan gula
- 2 sudu besar jagung
- 1/2 cawan air
- 4 cawan blueberries (segar)
- Hiasan: topping whipped atau
- krim cambuk segar
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 ° F.
- Campurkan gula tepung dan gula dalam mangkuk campuran. Masukkan mentega cair dan campurkan dengan baik. Pat doh ke dalam periuk 12 inci atau 14-inci pizza. Bakar kerak selama 10 minit, atau sehingga kerintangan ringan.
- Dalam mangkuk sederhana dengan pengadun elektrik, pukul keju krim dengan susu pekat manis, jus lemon, dan vanila. Menyebarkan kerak pizza sejuk.
- Dalam periuk besar, pasangkan gula dan tepung jagung; kacau di dalam air. Masak, terus kacau, selama api sederhana hingga menebal. Tambah blueberry dan sejuk sepenuhnya.
- Spread campuran blueberry sejuk ke atas lapisan keju krim. Chill dengan teliti.
- Potong bahagian berbentuk baji untuk berkhidmat. Di atas setiap baji dengan krim cambuk yang disumbat atau topping dan blueberries segar atau kepingan strawberi, jika dikehendaki.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 389 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Natrium | 222 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 5 g |