Resipi lasagna bayam yang lazat adalah lasagna daging tanpa alkohol yang dicuba dan benar dengan lapisan ricotta dan mozzarella keju, kegemaran anda yang dibeli atau saus marinara buatan sendiri, mi lasagna, dan bayam.
Hidangkan lasagna beraroma ini dengan roti berkerak untuk hidangan yang hebat. Kami menyukainya dengan roti bawang putih dan salad yang mudah dibuang . Ia membuat sekumpulan, jadi ia hebat untuk potluck atau hidangan keluarga besar.
Apa yang Anda Perlu
- 16 auns ricotta keju
- 2 bungkus (10 auns setiap) bayam beku, dicairkan, disiram dengan baik (memerah untuk menghapuskan seberapa banyak cecair yang mungkin), dibahagikan
- 1 cawan parut keju Parmesan
- 1 telur besar, dipukul
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- 1/2 garam sudu teh
- 2 balang (16 hingga 24 auns setiap) marinara atau saus spageti, atau sekitar 32 hingga 36 ons buatan sendiri *
- 8 hingga 10 auns mi lasagna, dimasak, cukup sejuk untuk dikendalikan
- 16 auns dicincang keju mozzarella
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 350 F. Cairkan gris bakar 13x9-inci atau pan lasagna.
- Dalam mangkuk sederhana, kembunglah keju ricotta dengan separuh daripada bayam yang ditapis dan diperas, separuh keju Parmesan parut, telur, serbuk bawang putih, dan garam. Campurkan untuk campuran dengan baik.
- Campurkan separuh baki bayam yang saring dengan sos marinara.
- Sebarkan kira-kira 1/2 hingga 1 cawan campuran marinara-bayam di bahagian bawah hidangan pembakar, cukup untuk melapisi bahagian bawah. Teratas dengan lapisan mi. Teratas lapisan mi dengan kira-kira 3/4 cawan marinara; tersebar di atas mi. Dengan sudu kecil, letakkan sepertiga campuran ricotta di atas lapisan sos, jarak sama rata dalam dollops kecil. Taburkan dengan kira-kira seperempat mozzarella keju.
- Ulang, buat dua lagi lapisan mi, sos, campuran ricotta, dan mozzarella.
- Teratas dengan lapisan mi yang lain, sisa saus, mozzarella yang dicincang, dan separuh lagi keju Parmesan parut.
- Gosokkan lembaran foil cukup besar agar sesuai dengan lasagna. Tutup lasagna dengan ketat dengan kerajang, di bahagian bawah. Sekiranya kuali penaik anda penuh, letakkan lembaran pembakar foil di atas rak yang lebih rendah untuk menangkap tumpahan.
- Bakar lasagna selama kira-kira 45 minit, atau sehingga sangat panas dan anda dapat melihatnya mula gelembung. Tanggalkan kerajang dan bakar selama 20 hingga 30 minit lagi, sehingga sangat panas dan keju telah cair.
* Sekitar 36 auns sos marinara dari balang (atau kira-kira 1 1/2 24-ounce balang sos) digunakan untuk resipi ini. *
Anda mungkin juga berminat
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 303 |
Jumlah lemak | 18 g |
Lemak tepu | 10 g |
Lemak tidak tepu | 5 g |
Kolesterol | 130 mg |
Natrium | 731 mg |
Karbohidrat | 15 g |
Serat | 3 g |
Protein | 21 g |