Drop cookies adalah salah satu cookie paling mudah untuk mempersiapkan dan membakar. Tidak membentuk, menyejukkan, menekan, atau bergolek. Campurkan saja, jatuhkan mereka pada lembaran penaik, dan panggang.
Keju krim mudah jatuh ini dibungkus dengan vanila, kelapa, dan ceri ceri.
Apa yang Anda Perlu
- 1 mentega mentega unsalted
- 2 pakej (3 auns setiap) keju krim, suhu bilik
- 1 1/2 cawan gula (granulated)
- 1/2 sudu teh (kurang) **
- 1 sudu vanila
- 1 telur besar
- 2 sudu susu
- 2 cawan tepung serba guna
- 1/2 cawan kelapa panggang *
- 48 buah separuh atau separuh ceri ceri
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 325 F. Laraskan lembaran baking dengan kertas kertas.
- Krim bersama mentega dan krim keju sehingga ringan dan lembut. Pukul dalam gula pasir, garam, dan vanila.
- Tambah telur dan susu; mengalahkan dengan baik.
- Kacau dalam tepung dan kelapa panggang.
- Menggunakan sudu teh atau kuali kecil, jatuhkan adonan kue dari ke atas lembaran pembakar yang disediakan kemudian tekan setengah pecan atau setengah ceri ke bahagian atas setiap satu.
- Bakar selama 18 hingga 20 minit, atau sehingga anda dapat melihat bahawa bahagian bawah telah dicat.
- Keluarkan cookies ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya.
* Bagaimana Cara Memanggang Kelapa: Tetapkan kukus kering di atas api sederhana dan tambah kelapa. Masak, kacau dan goyang kuali itu, selama kira-kira 5 minit, atau sehingga kelapa itu diserikan dengan baik dan aromatik.
** Jika menggunakan mentega masin, gunakan 1/4 sudu teh garam
Variasi
- Tambah 1/2 sudu teh ekstrak badam dan hilangkan ekstrak vanili. Teratas dengan bahagian ceri atau keseluruhan badam.
Lihat juga
Cookies Chocolate Cheese Chocolate Cream
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 843 |
| Jumlah lemak | 85 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 46 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Natrium | 80 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat | 11 g |
| Protein | 11 g |