Blackberry segar berkumpul dengan epal dadu di tukang kebun yang lazat Selatan ini. Pengadun kek seperti kuih meliputi buah untuk topping panggang yang lembut dan lazat.
Hidangkan tukang keranjang ini dengan memanaskan es krim mentega atau gerimis beberapa krim segar ke atas setiap hidangan.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan mentega (dilembutkan)
- 1/3 cawan gula
- 1 cawan tepung serba guna (ditapis)
- 2 sudu teh serbuk penaik
- Garam 1/4 sudu teh
- Susu 1/2 cawan
- 2 cawan hitam
- 1 cawan epal (diced)
- 1/2 cawan gula (tambah lagi untuk percikan)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 375 F (190 C / Gas 5).
- Mentega kue bulat 9 inci.
- Krim mentega dan 1/3 cawan gula sehingga ringan dan lembut.
- Ayur bersama tepung, serbuk penaik, dan garam.
- Masukkan bahan kering kepada campuran kicap berselang dengan susu; pukul sehingga licin.
- Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan buah beri hitam, epal, dan 1/2 cawan gula. Biarkan selama 5 minit.
- Masukkan campuran buah dalam kuali kek yang disediakan. Tuang adunan ke atas buah. Taburkan dengan sedikit gula.
- Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 45 hingga 50 minit.
- Hidangkan panas dengan krim atau ais krim.
Lebih Resipi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 227 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 316 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 3 g |