Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk mengupas dan melepaskan peach segar atau jika mereka tidak berada di musim, buatlah tukang sepatu ini dengan pic kalkun. Kacang-kacangan kalengan dengan cecair membuat pengisian yang lazat untuk tukang kasut, dan bakterya seperti biskut yang mudah kepada coklat keemasan yang sempurna.
Apa yang Anda Perlu
- 1 besar boleh (29 auns) dihiris di dalam sirap cahaya
- 1/3 cawan gula perang
- 1/4 cawan gula pasir
- jus 1 lemon, atau kira-kira 2 sudu besar
- 1/4 sudu teh kayu manis
- 1/4 sudu teh pala tanah
- garam secubit
- 1 sudu mentega
- 2 sudu besar jagung
- 1 cawan mengurai tepung serba guna
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 2 sudu teh gula
- 1/4 cawan mentega sejuk
- 1/3 cawan susu
Cara Membuatnya
- Ketuhar ketuhar hingga 400 F.
- Mentega 1 hingga 1/4 hingga 1 1/2 hidangan baking.
- Letakkan penapis di atas mangkuk dan longkang buah pic, menempuh sirap.
- Susun irisan pic dalam hidangan penaik yang disediakan.
- Ukur 1 cawan sirap ke dalam periuk kecil; Campurkan gula, jus lemon, rempah, garam, 1 sudu mentega dan tepung jagung. Letakkan periuk di atas api sederhana. Bawa mendidih; rendam, kacau sehingga menebal dan jelas, kira-kira 4 hingga 5 minit. Tuangkan campuran panas di atas pic.
- Letakkan di dalam ketuhar sambil menyediakan topping.
- Ayur tepung bersama, serbuk penaik, 1/2 sudu teh garam, dan 2 sudu teh gula.
- Potong dalam 1/4 cawan mentega sejuk sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Masukkan susu dan kacau sehingga adunan yang sengit terbentuk.
- Jatuhkan doh dengan sudu kepada pengisian pic panas. Kembalikan cobbler ke ketuhar dan bakar sehingga topping ditenun, kira-kira 20 minit.
Hidangkan panas dengan ais krim vanila atau krim disebat.
Anda mungkin juga berminat
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 322 |
| Jumlah lemak | 13 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Natrium | 386 mg |
| Karbohidrat | 50 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 4 g |