Sabai Sabai juga dikenali sebagai 'Thai Welcome Drink' dan ia mempunyai Mekhong, minuman keras yang unik dari Thailand. Ia sering dirujuk sebagai minuman 'rasmi' Thailand dan ia sangat menarik. Jika anda mencari koktel yang eksotik, namun mudah untuk dicampur, tengok lagi.
Anda boleh memikirkan ini sebagai 'Mekhong Collins' kerana ia sama dengan John Collins . Ia boleh dihidangkan di atas batu-batu atau 'naik' dalam kaca koktel , walaupun anda juga boleh berkhidmat tinggi seperti minuman lain. Apa-apa cara yang anda pilih untuk berkhidmat, ia adalah minuman yang hebat dan selasih adalah sentuhan yang bagus terhadap manis dan masam.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 auns Mekhong
- 1 1/2 auns
- jus lemon segar
- 3/4 auns
- sirap mudah
- Jari kecil jari Thai manis
- basil
- 1 cawan
- Kelab Soda
Cara Membuatnya
- Tuangkan Mekhong, jus, sirap, dan basil ke dalam kaca campuran .
- Tambah ais dan goncangkan bersungguh - sungguh selama 7 hingga 8 saat.
- Terikan ke dalam kaca koktail sejuk atau gelas kuno penuh dengan ais segar.
- Teratas dengan soda kelab.
Petua: Tampal daun basil di antara telapak tangan anda untuk membangkitkan minyak penting herba sebelum mencampurkan.
(Resipi dari Mekhong)
Apa itu Mekong Liquor?
Mekhong dipanggil "Roh Rasmi Thailand" dan sering dianggap sebagai gaya wiski .
Namun, ia tidak termasuk dalam kategori minuman keras yang terkenal dan unik kepada dirinya sendiri.
Warna ambar minuman keras ini menipu. Ia sebenarnya merupakan gabungan dari tebu dan sulingan gula yang menjadikannya sangat rum . Walau bagaimanapun, ia juga serupa dengan sebab ia termasuk semangat beras 5 peratus (walaupun sake dibakar dan tidak disuling). Selain itu, Mekhong dibumbui dengan campuran herba asli Thailand yang tidak didedahkan.
Mekhong benar-benar adalah semangat suling asli dan tidak seperti yang lain yang anda akan dapati di dunia. Ini tentunya pengembaraan dalam minuman keras antarabangsa dan salah satu peminat koktail harus cuba sekurang-kurangnya sekali.
Jenama Mekhong dilancarkan pada tahun 1941 dan telah dijual di seluruh Asia Tenggara. Akhirnya, ia melanda pasaran UK dan Eropah dan pada tahun 2008, semangat unik ini dilancarkan di Amerika Syarikat.
- Disuling di Penyulingan Bangyikhan di Bangkok, Thailand.
- Runcit untuk botol sekitar $ 18 / 750ml.
- 35% alkohol mengikut jumlah (70 bukti)
- Lawati laman web mereka
Satu lagi cara untuk Menikmati Mekhong
The Ginger Lime-Tail adalah satu lagi minuman mudah yang memaparkan Mekhong. Campuran ini juga merupakan bola tampar yang manis dan masam yang mengatasi segalanya dengan bir halia untuk snap tambahan sedikit.
Untuk membuat minuman itu, tuangkan 2 auns Mekhong dengan 1/2 auns jus limau dan 3 lime wheels di dalam gulungan kaca yang dipenuhi dengan ais. Tutupkannya dengan timah shaker dan beri minuman itu dengan goncang yang baik. Teratas dengan bir halia dan tambah sebentar Angostura .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 82 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 59,672 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |