Sup asparagus ini mudah untuk menyediakan dan memasak dalam periuk perlahan.
Apa yang Anda Perlu
- Asparagus segar 2 paun (hujung kayu berkerut atau terputus)
- 5 cawan kaldu ayam
- 6 bawang hijau (cincang halus)
- 2 cawan penaik kentang (cubed dan dikupas, 1/2 inci kiub)
- 1/4 sudu garam berpengalaman
- 1/4 sudu teh lada segar
- Hiasan: pasli segar (dicincang)
Cara Membuatnya
- Bilas asparagus lembing; dipotong menjadi panjang 1 inci. Sekiranya dikehendaki, cadangkan beberapa tip asparagus kecil ke microwave atau wap untuk hiasan untuk setiap hidangan.
- Dalam 3 1/2 hingga 5-quart crockpot menggabungkan asparagus dengan sup, bawang hijau, dan kentang. Tutup dan masak LOW selama 5 hingga 7 jam, sehingga kentang lembut.
- Meningkatkan tetapan suhu ke TINGGI. Dengan pengisar atau pemproses makanan, tulen pepejal sayur dalam kelompok, dengan sedikit cecair memasak, sehingga agak licin.
- Kembali ke cecair yang tinggal di periuk perlahan. Kacau garam dan lada yang berpengalaman, merasa dan menyesuaikan jumlah perasa secukupnya.
- Tutup dan masak selama 30 minit lebih tinggi. Hidangkan garnished dengan beberapa tips asparagus masak atau pasli segar, jika dikehendaki.
Puding lada merah yang dipanggang dengan krim masam akan membuat hiasan yang baik untuk sup ini, juga. Membuat kira-kira 4 hidangan.
Lebih Resipi
Sup Kentang Sweet Creamy
Sup Kentang Weasy
Sup kentang-Leek
Crockpot Sup Kentang
Sup Bawang Crockpot
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,056 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 10 g |