Sup salmon mudah ini dibuat dengan salmon dalam tin dan bawang kecil.
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu mentega atau marjerin
- 1 sudu tepung serba guna
- 3 cawan susu
- 1 keping bawang
- 1 boleh (16 auns) salmon
- Dash garam dan lada
- Ggarnish: pasli (dicincang)
Cara Membuatnya
- Cairkan mentega ke atas api sederhana sederhana dalam periuk 2-kuar; kacau dalam tepung.
- Dalam periuk berasingan, susu rebus dengan 1 keping bawang; keluarkan bawang dari susu.
- Secara beransur-ansur tambahkan susu kepada campuran tepung mentega, kacau sentiasa dengan api yang rendah.
- Teruskan memasak dan kacau sehingga campuran susu telah menebal.
- Pilih lebih banyak salmon, mengeluarkan tulang, kemudian tambah salmon dan cecair untuk campuran susu yang tebal.
- Musim dengan garam dan lada untuk merasai dan berkhidmat dengan hiasan peterseli cincang.
Resipi yang berkaitan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 462 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 94 mg |
| Natrium | 560 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 35 g |