Apa yang Anda Perlu
- 12 hingga 16 auns cendawan dihiris, atau 3 tin (4 auns setiap satu), disalirkan
- 1 sudu mentega
- 3 cawan kaldu ayam
- 2 sudu bawang, dicincang
- Garam dan lada, secukup rasa
- 2 sudu tepung serba guna
- 1 cawan krim masam
- 1 cawan separuh dan separuh atau susu keseluruhan
Cara Membuatnya
- Dalam kuali, tumis cendawan yang dihiris dalam mentega; letakkan dalam periuk perlahan.
- Masukkan sup ayam, bawang, garam, dan lada; kacau hingga sebati.
- Tutup dan masak pada LOW selama 5 hingga 7 jam (pada TINGGI selama 2 1/2 hingga 3 jam).
- Sekitar 30 minit sebelum berkhidmat, beralih kepada TINGGI.
- Campurkan tepung dan krim masam; tambah periuk perlahan dengan setengah dan separuh atau susu.
- Masak sehingga sedikit menebal.
Lebih Resipi
Resipi Ketam Ketam dan Cendawan
Sup Cendawan Creamy Dengan Cheddar dan Andouille Sosis
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 176 |
| Jumlah lemak | 12 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Natrium | 617 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 5 g |