Ayam Bakar Dengan Kacang

Ini ayam panggang dengan pic membuat hidangan keluarga yang enak untuk mana-mana malam minggu ini. Sos sos oren dan madu yang digabungkan dengan pic dan ayam goreng ringan adalah sangat lazat dan penyediaan yang sangat mudah.

Saya menggunakan kulit, tulang dalam paha ayam dalam resipi ini, tetapi kaki ayam keseluruhan atau dada ayam boleh digunakan. Sekiranya anda perlu memelihara pinggan rendah lemak, keluarkan kulit. Sekiranya anda menggunakan buah dada ayam tanpa tulang, periksa derma sekitar 25 hingga 30 minit, bergantung kepada ketebalan dada ayam. Suhu selamat minimum untuk ayam ialah 165 F.

Apa yang Anda Perlu

• 2 1/2 hingga 3 1/2 paun kepingan ayam
• 1/2 cawan tepung
• 1 sudu garam
• 1/2 sudu teh tanah lada hitam
• 2 sudu minyak sayuran
• 1 cawan jus oren
• 2 sudu madu
• 2 cuka sudu
• 1 sudu besar pasli cincang
• 1 boleh (15 hingga 16 auns) pic hirisan, disalirkan

Cara Membuatnya

1. Panaskan ketuhar kepada 350 F.
2. Dalam mangkuk cangkul yang luas, gabungkan tepung, garam, dan lada. Sebagai alternatif, letakkan campuran tepung di dalam beg penyimpanan makanan atau kertas plastik. Kotak ayam dengan campuran tepung.
3. Panaskan minyak dalam ketuhar Belanda atau kuali berat dalam; ayam coklat di semua sisi. Keluarkan ayam ke piring dan buang lemak yang berlemak di dalam kuali. Sekiranya kuali adalah oven ketuhar, kembalikan ayam itu. Jika tidak, letakkan ayam dalam hidangan penaik. Sekiranya anda membuangnya ke dalam hidangan pembakar, tuangkan 1/4 cawan jus oren ke dalam kuali dan letakkan di atas api sederhana selama beberapa minit untuk deglaze. Bubuk semua bit perit. Tuang jus oren ke atas ayam.

1. Dalam mangkuk, menggabungkan jus oren, madu, cuka, dan pasli cincang. Tuangkan campuran di atas kepingan ayam. Tutup kuali atau bakar dan bakar selama 45 minit.
2. Masukkan sos hirisan yang disalirkan ke dalam kuali dan bakar selama 5 minit lagi.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	1062
Jumlah lemak	56 g
Lemak tepu	14 g
Lemak tidak tepu	25 g
Kolesterol	285 mg
Natrium	622 mg
Karbohidrat	42 g
Serat	4 g
Protein	93 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)