Ini adalah pai yang sangat mudah untuk dibakar, dan hasilnya lazat. Pengisian pic dan krim masam kaya dan ringan dibumbui, dan ia boleh dibuat dalam kerak yang dibeli. Atau gunakan resipi kerak pai anda sendiri. Satu topping remah yang dibumbui membuat kue pic dan kegemaran segera.
Apa yang Anda Perlu
- 3/4 cawan gula
- 2 sudu tepung serba guna
- Garam 1/4 sudu teh
- 1 cawan susu krim masam
- 1 telur (sedikit dipukul)
- 1/2 sudu teh vanila
- 2 cawan pic (dihiris)
- 1 pai shell (9-inci, tidak dibatalkan)
- Untuk Topping Butter Crumb:
- 1/3 cawan gula
- 1/3 cawan tepung
- 1/4 cawan mentega (suhu bilik)
- 1 sudu teh kayu manis
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 400 F. Sediakan cawan kue pai dan sisihkan.
- Dalam mangkuk menggabungkan 3/4 cawan gula, 2 sudu tepung dan garam; menewaskan krim masam, telur dan vanila yang dipukul. Tambah pic hirisan.
- Tuangkan campuran ke pastri pai yang tidak dimakan. Bakar pada 400 F selama 12 minit. Kurangkan haba hingga 350 ° dan buang 30 minit lagi.
- Keluarkan dari ketuhar kemudian tambahkan haba ke 400 F.
- Campurkan bahan topping sehingga rosak; taburkan pai. Teruskan bakar pada 400 F selama 10 minit lagi.
Anda mungkin juga berminat: