Adakah anda bersedia untuk koktail yang menyeronokkan, pedas, dan menarik? Kunci Skeleton ini mudah dicampur dan ia sesuai untuk mana-mana parti Halloween. Resipi ini berasal dari Travis Fourmont, kepala pelayan bar di Roast Michael Symon di Detroit.
Terdapat banyak aspek menarik untuk minuman unik ini. Ia bermula dengan bourbon Kentucky yang baik dari Corner Creek dan St. Germain, minuman keras penari kegemaran kami. Kepelbagaian bermula dengan bir halia, dan ia adalah dos yang sihat Angostura Bitters yang membawa koktail ini ke dalam dunia spooktacular .
Fourmont merancang Tangkapan Skeletonnya dengan empat kali bahagian pengumpan purata dan cairan merah darah mengapung di atas minuman dengan cara yang menakutkan.
Terdapat dua cara untuk minum yang satu ini. Untuk mendapatkan rasa kenyang dari rasa pahit itu, sapukannya tanpa jerami. Walau bagaimanapun, itu mungkin terlalu berani untuk majoriti citarasa, jadi jerami adalah disyorkan. Anda masih mendapat pengsan, ia hanya dicairkan ke dalam minuman lain. Berikan rasa penat di atas rasa, walaupun. Ia menyeronokkan dan Halloween adalah untuk yang aneh dan luar biasa , jadi mengapa tidak?
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/4 auns Corner Creek
- Bourbon
- 3/4 auns St. Germain
- 1/2 auns
- jus lemon segar
- 3-5 auns
- bir halia (atas seperti yang diperlukan)
- 8 garis
- Angostura Bitters
Cara Membuatnya
- Membina jus bourbon, minuman keras dan jus lemon di dalam kaca garam yang dipenuhi ais.
- Teratas dengan bir halia.
- Hiaskan dengan kira-kira 8 sengkang Angostura Bitters.
- Hidangkan dengan jerami.
(Resipi dari Travis Fourmont, pemenang Pertandingan Koktail Halloween Oktober 2012)
Bagaimana Kekuatan adalah Kunci Skeleton?
Selalu sukar untuk mengukur kandungan alkohol soda di atas minuman campuran kerana anda boleh mencurahkan lebih banyak bir halia daripada saya.
Walau bagaimanapun, kaca garam purata akan mengambil minuman 6-ounce ditambah ais, sehingga akan meninggalkan Kunci Skeleton sekitar 21% ABV (42 bukti).
Mengenai Corner Creek Reserve Whisky Bourbon
Corner Creek bukanlah salah satu nama besar dalam perniagaan bourbon sehingga ia tidak boleh berdering bel. Jika anda suka mencari wiski yang tidak jelas dan kurang dikenali, itu adalah yang anda mahu pada radar anda.
Dihasilkan di Corner Creek Distillery, bourbon ini berasal dari Bardstown, Kentucky, ibukota bourbon dunia dan rumah untuk Festival Bourbon Kentucky tahunan . Kawasan ini dikenali kerana menghasilkan bourbon terbaik, jadi apabila anda melihat kilang penyulingan kecil dari Bardstown, anda boleh mengharapkan ia menjadi hal yang baik.
Corner Creek disuling dari serbuk gandum, jagung, dan rai dan dibotol dengan 88 bukti (44% ABV). Walaupun ia adalah wiski berperisa penuh, ia tidak mempunyai kekasaran yang terdapat di banyak wiski kekuatan ini. Ini juga menjadikannya calon yang ideal untuk koktel kerana ia tidak akan hilang dalam campuran. Jika anda menikmati profil wiski yang lebih lembut yang mengekalkan rasa tandatangan bourbon, Corner Creek adalah pilihan yang bagus.
Botol Corner Creek juga berbeza di dunia wiski. Anda akan dapat mengenali dengan serta-merta kerana ia tinggi dan anggun - hampir seperti botol Champagne - bukan sebotol sebotol bourbon biasa.
Begitu juga dengan banyak syarikat semangat yang lebih kecil, Corner Creek tidak mempunyai pengedaran terluas. Namun, ini tersedia di kebanyakan negeri di Amerika Syarikat, yang merupakan kejutan yang menyenangkan.
Perhatikan dan teruskanlah di kedai arak tempatan anda (mereka suka mendapatkan cadangan baru).
- Wiski bourbon Kentucky disuling dari gandum, jagung, dan rai.
- Dihasilkan di Bardstown, Kentucky oleh Corner Creek Distillery Co.
- 44% alkohol mengikut jumlah (88 bukti)
- Runcit sekitar $ 26-30 untuk botol 750ml
- Lawati laman web Corner Creek
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 254 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Natrium | 62 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 7 g |