Ini adalah cara yang lazat untuk menggunakan daging panggang. Jangan ragu untuk mengubah jumlah mayonis untuk melembabkan rasa anda.
Daripada membuat sandwic, anda boleh menyebarkannya dengan keropok untuk pesta, bersama dengan bawang merah cincang dalam hidangan berasingan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun daging panggang (dimasak)
- 1/4 cawan bawang cincang kasar
- 1/4 cawan seledri cincang kasar
- 1/2 cawan acar (roti kering dan mentega)
- 1/2 hingga 1 cawan
- mayonis
- Pilihan: 1 sudu makan jus jeruk (atau secukup rasa)
- Pilihan: 1/2 serbuk daun bawang
- 1/8 sudu teh segar lada hitam
- Garam 1/4 sudu (atau secukup rasa)
- 1/2 cawan bawang merah (dihiris, topping)
- 6 daun salad (untuk topping)
- 12 keping gandum atau roti putih
Cara Membuatnya
- Letakkan daging lembu dan bawang, saderi, dan jeruk melalui penggiling daging dengan pinggan kasar. Secara alternatif, kacau bahan atau proses dalam pemproses makanan sehingga dicincang sama rata.
- Pindahkan daging lembu dan sayur cincang ke dalam mangkuk dan tambahkan 1/2 cawan mayonis, serbuk bawang, jika menggunakan, lada hitam, dan garam. Tambah lebih banyak mayones dan beberapa jus jeruk untuk melembapkan seperti yang dikehendaki.
- Untuk sandwic, toast roti, jika dikehendaki, dan kemudian tersebar dengan sedikit mentega atau mayonis. Tambah daun salad dan kemudian sebarkan lapisan daging lembu yang tersebar di atas selada. Teratas dengan bawang merah yang dihiris.
Petua dan Variasi
- Penyebaran ini juga menjadikan penyebar makanan yang bagus. Sebarkan pada keropok, crouton besar , irisan rai parti, atau pusingan melba. Teratas dengan bawang merah atau cincang zaitun yang sangat nipis atau dicincang.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 408 |
| Jumlah lemak | 30 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 79 mg |
| Natrium | 479 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 25 g |