Potong-potong kalkun ini adalah oven-goreng untuk kesempurnaan dengan panko rangup dan lapisan keju Parmesan. Hidangkan kentang atau nasi dan sayuran untuk hidangan sehari-hari yang lazat.
Gunakan mustard Creole atau mustard bijirin penuh berani dan pedas dalam campuran telur. Untuk salutan serbuk halus, denyut serbuk roti dan keju dalam pemproses makanan.
Apa yang Anda Perlu
- 4 cutlet kalkun, kira-kira 1/2 hingga 1 inci tebal
- Garam kosher dan lada hitam segar
- Serbuk roti panko 1 cawan
- 1/2 cawan (sekitar 2 hingga 3 auns) keju Parmesan yang dicincang segar
- 2 telur besar
- 2 sudu mustard pedas
- Dash sos panas
Cara Membuatnya
- Ketuhar ketuhar kepada 425 F.
- Tuangkan panci penaik yang cetek besar atau garis dengan kertas parchment atau foil nonstick.
- Patilah potong kalkun dengan tuala kertas kering dan kemudian taburkan dengan garam dan lada.
- Dalam mangkuk, pukul telur dengan sawi pedas dan sos panas panas; mengetepikan.
- Dalam mangkuk lain, menggabungkan serbuk panko dan keju.
- Potlet kalkun ayam dalam campuran telur, salutan dengan baik, kemudian tutup dengan campuran serbuk. Susun dalam kuali pena berlapis foil.
- Masak selama 12 hingga 20 minit atau sehingga dimasak, bergantung kepada ketebalan.
Hidangan 4.
Anda mungkin juga berminat
- Turkey Cutlets dengan Cendawan Creamy dan Sos Wain
- Turkey Cutlets Marsala
- Turkey dan Stuffing Bake
- Slow Cooker Turkey Cutlets dengan Cranberry Sauce and Stuffing
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 3879 |
| Jumlah lemak | 155 g |
| Lemak tepu | 42 g |
| Lemak tidak tepu | 50 g |
| Kolesterol | 2,051 mg |
| Natrium | 3,795 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 562 g |