01 dari 06
Langkah 1: Beli Beberapa Lychees masak
Lychees adalah salah satu buah tropika yang paling lazat dan boleh dinikmati sepanjang tahun. Lychee adalah satu-satunya ahli Litchi dalam keluarga sabun, dikenali sebagai Sapindaceae . Spesies lain dalam keluarga tumbuhan berbunga ini termasuk maple, ackee, chestnut kuda, dan banyak lagi. Pokok tropika ini berasal dari provinsi-provinsi di China seperti Guangdong dan Fuji.
Secara nutrisi, lychee adalah baik untuk anda kerana ia mengandungi banyak antioksidan dan vitamin seperti Vitamin C, Vitamin B-kompleks, dan banyak lagi. Malah, ia memberikan manfaat kesihatan yang sangat baik untuk pengeluaran darah dan pembentukan RBC seperti mangan, magnesium, tembaga, besi, dan folat.
Membeli-belah dan Makan Lychees
Apabila membeli lychees, cari kulit merah jambu yang cantik-bukan hijau. Untuk melihat sama ada atau tidak lychee masak, hanya tekan kulit perlahan-lahan dengan ibu jari anda. Dengan ini, lychee harus memberi sedikit. Sekiranya terlalu lembut, ia mungkin terlalu masak. Lychees yang baik juga akan mempunyai minyak wangi yang cantik dan bunga-bungaan. Mereka akan rasa manis, tetapi tidak terlalu manis.
02 dari 06
Langkah 2: Buka Kulit
Imej kecil anda mungkin menjadi yang terbaik untuk memotong kulit dan kemudian mengupasnya.
03 dari 06
Langkah 3: Kupas Kulit
Teruskan mengupas kulit. Ini harus dilepaskan dengan mudah.
04 dari 06
Langkah 4: Buka Buah untuk Mendedahkan Batu
Semasa anda mengupas, anda boleh makan lychees. Apabila anda memasukkannya ke dalam mulut anda, berhati-hati dengan batu, yang sangat licin dan keras. Jika anda merancang untuk menyediakan lychees, sama ada melayani atau menggunakannya dalam resipi, pastikan untuk membuka buah dan gunakan ibu jari anda untuk mengeluarkan batu itu.
05 dari 06
Langkah 5: Keluarkan Batu
Setelah anda membuka buah, buka batu itu dan buang itu. Jangan risau jika buahnya menangis.
06 dari 06
Langkah 6: Nikmati Makan Buah Lychee Anda
Setelah anda mengeluarkan batu itu, curl buahnya kembali ke bentuk bekasnya dan letakkan di dalam mangkuk. Buah kini bersedia untuk berkhidmat.
Lychee adalah akhir yang menyegarkan untuk makan, tetapi juga boleh ditambah kepada salad buah-buahan, hidangan manis dan masam, dan salad yang gurih. Anda juga boleh jus mereka untuk membuat sirap, ais krim atau teh. Lychee juga hebat dengan buah-buahan lain seperti mangga, kelapa, pisang, buah semangat, dan nanas. Pertimbangkan jenis makanan lain seperti kacang, keju ringan, wijen, dan blueberry. Cuba beberapa resipi lychee (litchi) yang terkenal untuk meletakkan strawberi buaya ini untuk ujian.