Resipi anjing cili mudah ini menghasilkan kira-kira 16 hingga 20 hidangan, sempurna untuk pesta atau perhimpunan hari besar, dan hanya mengambil masa 30 minit untuk memasak.
Atas anjing cili dengan sawi dan bawang cincang, sedikit keju, atau gunakan topping anjing panas kegemaran anda.
Masukkan sos dalam periuk yang perlahan supaya sentiasa hangat; berkhidmat dengan betul dari periuk dengan mangkuk pelbagai topping dan serbet untuk tetamu.
Resipi yang berkaitan: Sos Coney Island Classic Hot Dog
Apa yang Anda Perlu
- 3 hingga 4 sudu minyak sayuran
- 2 paun daging lembu (atau gunakan setengah daging babi)
- 2 ulas bawang putih sederhana (cincang halus)
- 1/4 cawan
- pes tomato
- 1
- bawang (cincang halus)
- 2 cawan
- sup daging sapi
- 5 sudu besar serbuk cili
- 6 sudu makan jagung (atau harina masa)
- 2 sudu teh gula
- 2 sudu teh garam
- 1 sudu teh cumin tanah
- 1 daun bay
Cara Membuatnya
- Minum minyak dan tumiskan bawang putih dan bawang sehingga cahaya emas, kira-kira 7 hingga 9 minit.
- Masukkan serbuk cili, gula dan jintan. Teruskan masak, kacau sentiasa, selama 2 minit.
- Tambahkan daging lembu dan masak, kacau, sehingga rata rata. Kacau dalam baki bahan; Kurangkan haba ke rendah dan reneh sehingga sangat tebal, 15 hingga 20 minit.
- Buang daun bay.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Natrium | 392 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 14 g |