Teh Flush Darjeeling Kedua

Definisi: Teh dicabut di rantau Darjeeling India pada musim kedua, atau "siram," untuk teh. Ia terkenal dengan rasa uniknya dari masakan muscat, yang dikatakan oleh beberapa orang berasal dari reaksi tumbuhan kepada serangga kecil yang menghisap cecair dari batang tumbuhan teh . Apa yang dipanggil "muscatel Darjeelings" (Darjeeling kedua teh masak dengan rasa muscat yang sangat jelas) sangat berharga.

Lain-lain rasa yang menonjol di banyak teh hitam Darjeeling yang kedua adalah buah batu dan bumi. Walaupun teh hitam lazim, sesetengah ladang Darjeeling juga menghasilkan hijau, oolong dan lain-lain jenis teh semasa musim berkembang.

Untuk maklumat lanjut, baca Flushes Teh di Darjeeling .

Juga Dikenali sebagai: Darjeeling Flush Kedua, Darjeeling 2nd Flush, Summer Plucked Darjeeling