Definisi
Secara amnya, perkataan "teh" merujuk kepada minuman panas yang disediakan dengan menyuntik atau membakar / mendidih / merebus daun kering tanaman Camellia sinensis . Ia juga mungkin untuk menyediakan teh sejuk (minuman yang dibuat tanpa menggunakan air panas) dan teh sejuk atau ais (teh yang dihidangkan sejuk dan bukan panas).
Perkataan "teh" juga boleh merujuk kepada daun yang digunakan untuk menyiapkan minuman teh, atau untuk teh sendiri.
Daun-daun ini biasanya dikeringkan, dan boleh menjadi daun keseluruhan, daun yang dikompresi, daun patah, daun dihancurkan, daun tepung (seperti teh hijau matcha ) atau daun kering dan dehidrasi ("teh segera"). Untuk lebih lanjut mengenai kilang teh dan penanamannya, lihat Camellia sinensis dan teh yang menghasilkan asal-usul .
Seperti "kopi," teh perkataan boleh digunakan untuk memesan satu cawan teh di kafe atau restoran. (Misalnya, "Saya suka teh" kepada seorang pelayan atau pelayan mungkin akan menghasilkan secawan teh.)
Ramai orang merujuk kepada tumbuh-tumbuhan yang direbus atau direbus dalam air panas sebagai " teh herba ," tetapi ini lebih tepat dikenali sebagai tisan .
"Teh" juga boleh merujuk kepada beberapa jenis majlis sosial, makanan dan makanan ringan. Mungkin yang paling terkenal di antara ini adalah makanan / snek Inggeris yang dipanggil "teh," termasuk teh petang dan teh tinggi , teh penuh dan teh ringan . Di England, Australia dan New Zealand, makan malam utama sering dikenali sebagai "teh." (Pengaruh ini sememangnya telah membawa kepada penciptaan gaya makanan yang dinamakan selepas hidangan teh, seperti " sandwic teh .") Begitu juga, resepsi atau perhimpunan di mana teh dihidangkan boleh dirujuk sebagai "teh." (Sebagai contoh, beberapa perhimpunan majlis perkahwinan dikenali sebagai "teh perkahwinan" untuk sebab ini.) Contoh-contoh lain dari perhimpunan yang dikenali sebagai "teh" termasuk chanoyu dan gong fu cha .
Kadang-kadang, "teh" digunakan untuk merujuk kepada daging sapi bouillon . Ia juga merupakan perkataan slanga bertarikh untuk ganja.
Jenis Teh
- Definisi Teh Artisanal
- Teh Assam
- Teh hitam
- Teh Ceylon
- Chagra
- Teh CTC
- Teh Pencuci mulut
- Teh Earl Grey
- Teh hijau
- Teh herba
- Teh Jasmine
- Teh Pembungaan
- Teh Kombucha
- Teh Lapsang Souchong
- Masala Chai
- Oolong Tea
- Teh Kecantikan Oriental
- Teh ortodoks
- Teh Pu-erh
- Teh asap
- Teh istimewa
- Teh manis
- Teh Putih
- Panduan Illustrated untuk Jenis Teh
Kaedah Penyediaan Teh
- Daftar E-Kursus Teh Percuma 101
- Teh Brewing Times
- Suhu Pembancuh Teh
- Teabags vs. Tea Loose-Leaf
- Resipi Teh Panas
- Resipi Teh Iced
- Resipi Teh Alkohol
Minuman Teh
- Minuman Teh & Minuman Tisane
- Dirty Chai
- Teh ais
- Minuman Teh Antarabangsa
- Teh susu
- Teh berkilauan
- Teh Latte
Teh Petang & Makan Malam
- Teh Petang vs Teh Tinggi
- Teh Krim
- Teh penuh
- Teh Cahaya
- Teh Strawberi (Makanan)
- Menu Parti Teh
Teh Herba
- Definisi "Botanical" (Infusi Herba)
- Definisi "Merebus
- Definisi "Teh Herba"
- Definisi "Infusi"
- Definisi "Tisane"
- Tisu Buah Umum
- Chamomile "Tea"
- Herba Detoks "Teh"
- Cara Menanam Herba untuk "Teh" Herba
- Yerba Mate "Tea"
Sebutan
tee (sajak dengan "dia")
Contoh Teh
Jasmine Pearl Green Tea, Bubble Tea, Teh Susu Gaya Inggeris