Resipi guacamole ini mudah dan menyeronokkan untuk kanak-kanak membuat sendiri. Dan walaupun apa yang difikirkan sebelum ini, guacamole tidak dimuatkan dengan lemak buruk untuk anda. Sebenarnya, sebaliknya - guacamole penuh lemak mono tak tepu yang sihat. Jadi makan!
Saya suka berkhidmat dengan guacamole ini dengan tortilla dips atau sebagai hiasan untuk enchiladas, tortilla atau fajitas.
Jangan Miss: Resepi Mexico Mudah | 7 Layer Dip
Apa yang Anda Perlu
- 3 alpukat matang
- 1 tomato plum, dicincang
- 3 sudu besar. jus limau yang baru dimasak
- 1/4 cawan cilantro segar dicincang (menyimpan rumput atau dua untuk hiasan)
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1/4 cawan daun bawang cincang
- 1 jalapeno lada, biji dan cincang
- 1/2 sudu teh garam halal
Cara Membuatnya
- Keluarkan alpukat. * Tempatkan daging dalam mangkuk sederhana.
- Kacau dalam bahan-bahan baki sehingga mencapai konsistensi yang diingini. Anda boleh membuatnya sebagai chunky atau lancar seperti yang anda suka.
- Hiaskan dengan ketumbar.
* Untuk melepaskan alpukat, hanya potong separuh memanjang sehingga anda mencapai lubang. Pastikan pisau tetap dan giliran alpukat dengan tangan percuma anda. Apabila anda menghirup sekeliling lubang, letakkan pisau ke bawah dan putar bahagian alpukat dalam arah yang bertentangan.
Anda kini boleh membuka alpukat. Keluarkan lubang dengan sudu. Buang. Kemudian bungkus daging alpukat dengan sudu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 233 |
| Jumlah lemak | 17 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 209 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat | 9 g |
| Protein | 5 g |