Berminat untuk mencuba anggur Itali , tetapi tidak pasti bagaimana untuk membaca label , menentukan DOC atau memikirkan siapa yang membuat apa, di mana? Lihatlah lagi, di sini terdapat sepuluh wain Itali yang merangkumi kawasan wain Itali yang teratas di pelbagai titik harga untuk memulakan anda.
01 dari 10
Luce Della Vite Lucente 2012 (Tuscany, Itali) $ 30Sekiranya anda sedang mencari wain Tuscan padat pada harga yang berpatutan, maka Luce della Vite Lucente hanya menjadi apa yang anda cari. Walaupun tidak dikuasai oleh anggur Sangiovese yang dijangka, wain ini membawa 75% Merlot , 25% membuat Sangiovese untuk campuran lembut dan anggun anggur.
Di hidung, anda akan mendapati ceri hitam, plum, coklat gelap dan pewangi espresso. Profil palate menyelam lebih mendalam ke dalam buah yang gelap, mendedahkan sisa-sisa ceri dan blackberry yang lebih kuat, dicampur dengan lada hitam dan keasaman yang lazat. Tanin adalah utuh dan memainkan peranan penting dalam menyokong kedua-dua buah dan keasidan, meninggalkan ruang yang mencukupi untuk kemasan elegan untuk kedua-dua berkembang dan berkembang.
02 dari 10
Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20Dibuat dengan baik, harga yang baik dan bersedia untuk bergema dengan aromatik bunga yang indah, buah ceri yang cerah dan rempah tembakau yang tidak jelas. Keindahan Tuscan ini mudah dibeli, mudah diminum dan tidak dapat dinafikan bahasa Itali. Pukulan pasti dengan pasta berasaskan tomato, prosciutto dan keju Itali.
03 dari 10
La Marca Prosecco NV (Veneto, Itali) $ 15Semua orang suka botol yang baik Prosecco dan La Marca menikmati banyak peminat hari ini. Dengan gelembung mudah, buah sitrus manis, dan aroma bunga halus, tidak hairanlah bahawa ini adalah Prosecco yang sangat popular.
Talian bersih, keasidan meriah, fleksibiliti berpasangan makanan, harga yang adil dan pengedaran pepejal, semuanya bekerjasama untuk memberikan La Marca Prosecco satu kelebihan pasaran yang pasti. Berikannya dengan pelbagai pembuka selera yang menyeronokkan, kegemaran manis dan sedap, sayap panas, cip dan penurunan, koktel udang, dan panggang brie .
04 dari 10
Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Tuscany, Itali) $ 20Itali menikmati warisan cinta yang panjang, dari Romeo dan Juliet Verona ke Casanova yang terkenal di Venice, tidak ada keraguan bahawa mereka telah meneruskannya apabila ia datang semula!
Penuh dengan bunga segar Sangiovese, plum dicampur dengan rasa ceri merah dan sedikit rempah hangat, anggur wain sederhana ini menikmati keseimbangan dan tannin yang ditenun dengan baik. Pada hanya $ 12 pop dan menikmati pengedaran yang luas, wain tertentu dari Tuscany ini adalah pemenang dengan keju berumur (berfikir Parmesan), sos berasaskan tomato dan pelbagai sosej.
05 dari 10
Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piedmont, Itali) $ 15Wain ini berasal dari Asti DOCG di rantau Itali yang terkenal di Piedmont . Berasal dari 100% anggur Muscat - ini adalah permulaan yang menarik, yang mampu mengendalikan kek keju ultra kaya atau pergi solo sebagai apertif petang. Biarkan aroma honeysuckle dan perisa persik masak dan percikan pijai manik yang mempesonakan di tengah berkilau cahaya Moscato yang sahih ini. Walaupun, mungkin bukan pilihan pertama untuk wain untuk mengiringi pencuci mulut coklat yang kaya, pastinya untuk cabaran pencuci mulut berasaskan krim atau sorbet buah segar. Dengan kandungan alkohol yang rendah (5.5% abv) dan rasa manis yang terhasil daripada gula residu semula jadi, wain ini adalah sebagai menyegarkan kerana mudah dicapai.
06 dari 10
Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piedmont, Itali) $ 75Satu kebun anggur Barolo yang menakjubkan, seperti yang sentiasa dibina di atas anggur Nebbiolo, mengharapkan wain ini untuk melibatkan deria anda dari permulaan aromatik yang ekspresif hingga selesai dengan baik. Ceri, licorice hitam, daun tembakau, dan mocha mencatatkan semua pusing bersama dalam campuran yang mengerikan berasaskan asas, buah terroir dan rempah-rempah oak yang disokong oleh tannin yang lembut dan keseimbangan cantik. Tarian yang baik yang ditentukur dengan kedua-dua kuasa dan keanggunan menjadikan Barolo ini suatu kegembiraan yang luar biasa dan satu yang akan mengurus dengan baik dengan tambang tempatan termasuk tema truffle putih, permainan braised, daging panggang dan daging kambing panggang.
07 daripada 10
Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piedmont, Itali) $ 40Mencari wain yang kaya, merah dari Piedmont, tetapi tidak mempunyai masa (atau wang tunai) menunggu Barolo terkenal di rantau ini untuk matang? Kemudian lihat Barbaresco yang klasik, buatan dan berharga 2010 ini dari Beni Di Batasiolo, sebuah kilang anggur Itali di bawah payung Rumah Keluarga Boisset, yang dibuat dari pembuat anggur Nebbiolo yang terkenal dengan kedua - dua wain Barolo dan Barbaresco. Mengharapkan nota bunga bunga dan licorice hitam untuk menguasai aroma dengan latar belakang tanah dan buah halus.
Di langit-langit, ceri hitam, rempah-rempah dan rempah-rempah manis memainkan permainan bersembunyi yang sengit dan mencari dengan tannin yang ketat. Kuasa dan tujuan mengarahkan wain ini dari pertama menyerap ke penamat yang berterusan. Dibuat untuk daging, wain ini akan bersinar ketika bermitra dengan permainan yang direbus, kekacauan bollito, daging yang disembuhkan secara serantau, bersama dengan ramuan truffles yang diilhami secara bermusim dan banyak lagi.
Walaupun sempurna mampu menawarkan keseronokan yang enak pada masa ini, kesabaran akan berbaloi, kerana merah otot ini akan menikmati perkembangan masa bawah tanah 5-7 tahun lagi untuk menjinakkan tannin dan mempamerkan lapisan kepekatan.
.
08 dari 10
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Tuscany, Itali) $ 65Brunello Frescobaldi's CastelGiocondo's Brunello adalah contoh yang menakjubkan tentang wilayah Tuscany Montalcino yang diketahui dan disayangi untuk, tahun dan tahun. Ini Brunello telah menikmati basing di oak selama 3 tahun dan memberi pengguna wain dengan potensi penuaan yang sangat baik. Pandangan pertama mendedahkan warna ruby dalam kaca, dan hidung membawa buah masak yang matang - didominasi oleh ceri hitam dan plum yang dikelilingi oleh nada bunga violet. Profil lelangit menghasilkan wain merah yang bertubuh penuh dengan watak buah yang padat bersempadan dengan pinggir pedas (lengkap dengan cengkeh, kayu manis, dan tembakau), struktur tanin yang diasah dan penamat yang kaya.
09 dari 10
Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbria, Itali) $ 10100% Pinot Grigio yang meriah, dengan rasa segar dan buah jeruk yang bersih dan apel Granny Smith dari rantau Veneto di Itali, wain putih yang jelas kering ini menjadikan pasangan pasangan yang luar biasa dengan piring antipasto, tema keju kambing dan pelbagai hidangan makanan laut yang diilhami makanan laut.
10 daripada 10
Pieropan Soave 2014 (Veneto, Itali) $ 16Dibuat dari anggur Garganega Veneto, ini Pieropan Soave tertentu adalah wain putih yang membawa sepotong pir yang menyegarkan dan sitrus ke langit-langit dengan watak yang didorong mineral dan asid yang cerah, seimbang. Bertujuan untuk minum muda, Soave boleh mengejutkan dengan kesediaannya untuk mencapai umur yang baik.