2005 Saracco Moscato D'Asti adalah mencari wain putih berkilauan yang hebat. Wain ini berasal dari Asti DOCG di rantau Itali yang terkenal di Piedmont . Berasal dari 100% Muscat grapes - ini adalah pemikat yang segar dan menarik yang mampu mengendalikan kek keju yang sangat kaya (kawan-kawan dan saya mencuba ini dengan kek keju, mascarpone cheesecake - hebat!) Atau pergi solo sebagai aperitif petang.
Biarkan aroma honeysuckle dan perisa persik masak dan percikan pijai manik yang mempesonakan di tengah berkilau cahaya Moscato yang sahih ini.
Walaupun, mungkin bukan pilihan pertama untuk wain untuk mengiringi pencuci mulut coklat yang kaya, pastinya untuk cabaran pencuci mulut berasaskan krim atau sorbet buah segar. Dengan kandungan alkohol yang rendah (5.5% abv) dan rasa manis yang terhasil daripada gula residu semula jadi, wain ini adalah sebagai menyegarkan kerana mudah dicapai. Terus perhatian ini untuk perayaan Hari Ibu yang akan datang dan perhimpunan musim panas yang spontan!