A maple lazat, tajam dan sos gula perang glazes ini mudah dimakan bacon bersaiz daging goreng franks. Anjing-anjing panas mini (atau Lit'l Smokies) dibakar dengan pembungkus daging dan kemudian digabungkan dengan sos lazat. Rebus atau panaskannya dalam periuk perlahan dan sajikannya panas.
Ini membuat pembuka lazat untuk perhimpunan hari atau pesta percutian .
Lihat juga
Little Smokies Dengan Saus Pedas
Babi dalam selimut dengan doh Roll dan Keju Crescent
Apa yang Anda Perlu
- 1 pakej mini fret koktel atau mini "Lit'l Smokies" (atau potong saiz anjing panas yang standard kepada tiga atau empat)
- 1 pon tebal daging bacon (kira-kira 15 batang bacon)
- 1/2 cawan gula perang (dibungkus)
- 1/3 cawan sirap maple
- 1 pukulan jelatang Dijon mustard (atau mustard gourmet yang sama)
- 1 sudu teh cili (sambal) (atau sriracha, atau rasa, pilihan)
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 400 F (200 C / Gas 6). Gariskan kira-kira baking sheet (jelly roll pan) dengan foil.
- Mengambil anjing panas atau smoki panas di luar pakej dan menyebarkannya di atas permukaan kerja. Keluarkan dengan tuala kertas. Jika anda menggunakan anjing standard saiz panas, potong setiap satu melintang ke dalam 3 atau 4 keping.
- Keluarkan beberapa jalur bacon dari bungkusan dan potong dengan sapu dengan gunting atau pisau.
- Bangkitkan setiap anjing panas sedikit di sekeping bacon dan selamat dengan tusuk gigi. Susun anjing panas dibungkus dalam kuali penaik yang disediakan.
- Bakar selama kira-kira 25 hingga 30 minit, sehingga ditenun.
- Sementara itu, dalam periuk, gabungkan gula perang, sirap maple, mustard, pasta madu, jika menggunakan, dan lada hitam tanah. Bawa campuran ke dalam rebus di atas api sederhana, kacau sekali-sekala. Keluarkan dari haba dan ketepikan.
- Keluarkan anjing panas dibungkus bacon dari oven dan pindahkan ke periuk perlahan. Tuang campuran sos gula perang ke atas anjing panas. Tutup dan masak dengan LOW selama kira-kira 1 jam atau TINGGI selama kira-kira 30 hingga 45 minit.
- Hidangkan mereka panas dari periuk perlahan. Anda juga boleh memanaskan anjing panas dengan sos dalam periuk (api rendah) di dapur selama kira-kira 15 minit. Anda hanya mahu mereka panas dan berbuih dan kacau dengan baik.