Apricot mengekalkan dan sos sos barbeku untuk membuat sos hebat untuk bebola daging yang mudah ini. Bola bakar dibuat dengan kombinasi daging lembu dan daging babi. Tumis bola bakar atau bakarnya.
Untuk sos spicier, tambah beberapa serpihan lada merah hancur ke campuran sos. Cooker yang perlahan menjadikan bebola pembuka manis yang lazat mudah disiapkan dan digunakan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 lb daging lembu tanpa lemak
- 1 lb sosej daging babi ringan (atau gunakan semua daging lembu)
- 2 cawan roti serbuk lembut
- 2 biji telur
- 1/2 cawan bawang cincang
- 2 sudu besar pasli segar (cincang, atau 2 sudu teh serai kering daun)
- 2 sudu teh garam
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- Untuk Saus:
- 1 (12 oz) menyimpan aprikot garam
- 3/4 cawan
- sos barbeku
Cara Membuatnya
- Menggabungkan daging lembu, sosej, serbuk roti, telur, bawang, pasli, garam, dan garam bawang putih; Campurkan dengan lembut kemudian membentuk dengan tangan untuk membentuk bebola kecil.
- Coklat dalam kuali besar atau bakar pada 350 F (di atas rak di dalam baking pan) selama 30 minit, beralih ke coklat kedua-dua belah.
- Letakkan bebola perasan di crockpot.
- Gabungkan resipi aprikot dan sos barbeku dalam periuk di atas api sederhana; masak sehingga panas dan tuangkan sos ke atas bakso.
- Tutup dan masak pada LOW selama 3 hingga 5 jam.
- Hidangkan bebola daging dengan beras atau simpannya dengan rendah atau hangat di dalam periuk perlahan dan sajikannya sebagai hidangan pembuka.
Membuat 4 hingga 5 dozen bakso.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 181 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Natrium | 588 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 11 g |