Nikmati Whisky Besar dengan Makan Malam Turki Anda
Tiada semangat lain yang agak serba boleh, atau pasangan serta makanan pada majlis makan malam Kesyukuran sebagai wiski . Berikut adalah beberapa cadangan mudah untuk wiski untuk dipasangkan dengan tepung Thanksgiving anda dan dua koktel yang mudah untuk digunakan untuk orang ramai.
Sebelum duduk untuk makan
Apabila tetamu anda tiba dan mula bersosial, tawarkan mereka koktail bourbon yang mudah ini. Ia melengkapkan pelbagai pembuka selera, dari kacang asin, keju dan sos.
Ia mempunyai rasa musim luruh yang indah, dan sangat mudah untuk menyediakan bahawa anda tidak perlu mengabaikan ayam belanda sambil menjaga tetamu anda gembira.
Batu Pagar Koktel
- 2 auns bourbon berkualiti (Buffalo Trace atau Four Roses disyorkan)
- 2 sengit Angostura Bitters
- Cider epal berkualiti baik ke atas
- Dalam gelas batu berganda . tambah bourbon dan pahit dan isi dengan ais .
- Teratas dengan cider epal, kacau sekali dengan sudu untuk memasukkan bahan-bahan tersebut.
Pada Meja Makan Malam
Kesederhanaan adalah kunci dengan wiski pada majlis makan malam Thanksgiving. Hampir semua kategori wiski dengan baik dengan tambang biasa Thanksgiving .
Berikut adalah beberapa wiski yang boleh ditawarkan dengan kemas (atau mungkin dengan beberapa kiub ais atau air sejuk ) bersama-sama dengan beberapa makanan yang dipasangkan dengan baik:
- Bourbon Booker - Pada 130 bukti, bourbon Amerika klasik ini memerlukan sedikit air untuk menyejukkannya, tetapi nota kayu manis dan buah pala dengan baik dari segala jenis dari ubi keledek hingga pemadat.
- Gentleman Jack - Tennessee wiski dengan yang terbaik, Gentleman Jack menawarkan lelangit lembut karamel dan buah-buahan kering dengan bau asap. Ini akan dipasangkan dengan baik dengan ayam belanda, sos cranberi dan hidangan skuasy.
- Templeton Rye - Rye pedas yang subtly pedas, Templeton sangat mesra makanan. Sikat dengan ham, ayam belanda atau apa-apa hidangan panggang untuk kesan terbaik.
- Glenlivet Nadurra Triumph 1991 - Drama yang licin, buah-buahan ke hadapan, skim malt tunggal ini memegang lebih baik terhadap hidangan yang lebih berat dengan sos krim , serta melengkapkan keju, kacang dan ayam belanda.
Untuk satu koktel yang menyenangkan di waktu makan malam, cubalah Cranberry Spritzer. Resipi ini dengan mudah boleh ditingkatkan agar sesuai dengan mangkuk atau mangkuk mangkuk .
Cranberry Spritzer
2 auns wiski Kanada ( Kanada Mist atau Kelab Kanada yang disyorkan)
1 auns koktel jus kranberi (untuk variasi yang menyeronokkan, cuba menggantikan jus delima)
Kelab soda untuk mengisi
Dalam gelas kolin , tambahkan wiski dan jus cranberry.
Tambah ais, isi dengan soda kelab dan hiaskan dengan baji kapur.
Selepas Makan Malam & Makan Malam Kesyukuran
Wiski adalah cara yang sempurna untuk mengakhiri percutian Kesyukuran anda.
Cuba menawarkan pilihan wiski semasa pencuci mulut. Berikut adalah beberapa wiski klasik yang akan dipasangkan dengan baik dengan hidangan pencuci mulut .
- Balcones Baby Blue - wiski Texas ini dibuat daripada jagung Hopi biru yang memberikan rasa tidak seperti mana-mana wiski lain. Tawarkan ini kepada penggemar wiski, pasangkannya dengan plat buah dan keju atau pai pecan. Bayi Blue boleh menjadi sukar untuk dicari, tetapi ia berbaloi.
- The Macallan 18 Year - Satu mulut, bersalut mulut Scotch malt. Nota buah-buahan, aprikot kering dan nota sherry membuat ini pasangan yang luar biasa dengan keju, pencuci mulut berasaskan buah-buahan dan pai labu .
- Rittenhouse 25 Year Rye - The wiski yang paling tua yang pernah dihasilkan oleh Rittenhouse, yang menawarkan 25 Tahun adalah wiski rye untuk duduk, menghirup dan menikmati. Hebatnya kompleks, pastikan pencuci mulut mudah apabila berpasangan dengan rai ini.
- The Balvenie Madeira Cask 17 Tahun - Hebat gila dari selesai di bar Madeira yang digunakan, malt tunggal ini akan dipadankan dengan indah dengan pecan pie atau pencuci mulut berasaskan buah.
- Laphroaig 18 Tahun - Malt tunggal yang rumit, canggih dan pedas baru-baru ini telah menggantikan tawaran berusia 15 tahun Laphroaig. Akhir yang sempurna dari wiski malam, malt tunggal ini boleh dipadankan dengan baik dengan apa-apa dari pai mincemeat ke cerutu yang baik.
- WL Weller - Bourbon wheels asal, Weller menawarkan mulut lembut dengan vanila, madu dan nota buah yang dominan. Sepasang ini dengan labu atau pai epal .