Beli kuali nonstick terbaik dari jenama seperti Farberware, T-fal, dan banyak lagi
Apabila kuali nonstick mula diperkenalkan, mereka hebat untuk memasak telur, tetapi bahannya rapuh. Ia seperti plastik dan ia dikikis dengan mudah dari kuali. Walaupun mereka baik-baik saja untuk memasak telur atau meringap sos, makanan tidak begitu baik di dalamnya supaya penggunaannya terhad.
Sejak itu, bahan nonstick telah berkembang. Mereka terikat dengan kuat ke kuali supaya mereka kurang cenderung mengikis, mengupas, gelembung, dan ada yang begitu kuat sehingga anda boleh menggunakan perkakas logam di dalam kuali. Bahan-bahan nonstick yang lebih baik boleh digunakan untuk memanggang daging atau mendapatkan beberapa sayur-sayuran pada sayur-sayuran. Sesetengah kuali nonstick juga ada mesin basuh pinggan mangkuk atau peti sejuk.
Walaupun terdapat nilai yang jelas dalam memasak telur nonstick untuk memasak telur, bahan nonstick berguna dalam kuali lain juga. Panci nonstick sangat baik untuk membuat jem, jeli, atau gula-gula, dan mereka juga berguna untuk membuat custard atau susu berasaskan susu yang boleh melekat pada kuali yang tidak bersalut. Sekiranya anda membuat ayam atau ikan yang dilapisi tepung roti, salutan akan berkemungkinan kecil untuk melekat pada kuali dan lebih cenderung untuk menggantung makanan.
Apabila makanan tidak melekat pada kuali, ia kurang cenderung untuk membakar, tetapi bukan kayu bukan semua memasak. Ia juga bermakna membersihkan periuk lebih mudah, kerana sedikit dibakar akan dibebaskan tanpa banyak rendaman dan penyental.
Keseluruhan Terbaik: All-Clad Nonstick 8-Inch dan 10-Inch Fry Pan Set
Jika satu kuali tidak baik, dua lebih baik. Set ini termasuk kedua-dua 8-inci dan 10-inci kuali, jadi anda akan sentiasa mempunyai kuali yang anda perlukan. Mereka mempunyai penamat nonstick anodized keras dan dibuat dari aluminium untuk pemanasan walaupun. Sebuah pangkalan keluli tahan karat menyimpan kuali daripada berperang, dan menjadikannya sesuai untuk digunakan pada cooktops induksi.
Pemegang adalah keluli tahan karat dan direka untuk cengkaman yang selesa dan terpaku pada kuali untuk keselamatan. Panci adalah ketuhar yang selamat hingga 500 darjah. Walaupun mereka boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk, mencuci tangan adalah disyorkan. Penutup tidak termasuk.
Runner Up, Keseluruhan Terbaik: Anolon 4-Kuasa Dilindungi Sauté Pan
Panci sauté ini menggabungkan sifat terbaik dari kuali, kuali, dan oven Belanda. Permukaan rata yang luas sangat bagus untuk daging keriting dan sayur-sayuran yang menyemai, sementara itu cukup dalam untuk memasak rebusan atau membuat periuk pasta. Ia memegang 4 kuartal, jadi ia memegang sebanyak kira-kira pan rata, tetapi ia agak kecil berbanding rata-rata ketuhar Belanda.
Penamat itu keras-anodized, jadi ia terikat dengan kuali aluminium, dan lapisan berganda membuat makanan mudah dibebaskan dengan mudah dan pembersihan adalah sekejap - walaupun anda membakar sesuatu. Dan anda tidak perlu menggunakan alat memasak khas, kerana perkakas logam tidak akan merosakkan lapisan.
Pemegang panjang pada satu sisi membolehkan anda memegang kuali seperti kuali dan getah Sure Grip pada pemegang yang menjadikannya lebih stabil dan selamat ketika anda melemparkan sayuran atau pasta. Pemegang penolong di bahagian yang berlawanan menjadikannya mudah mengangkat kuali, walaupun sudah penuh. Tuangkan tuang yang mudah memudahkan untuk memindahkan makanan.
Kuali adalah oven yang selamat hingga 400 derajat. Ia termasuk tudung kaca tahan hancur sehingga anda dapat melihat apa yang memasak tanpa membiarkan panas keluar. Ini tidak boleh digunakan di atas cooktop induksi. Ia bukan pencuci pinggan selamat, dan mencuci tangan adalah disyorkan.
Bajet Terbaik: Tramontina Nonstick Fry Pan
Ini berwarna ungu yang berwarna-warni 10 "kuali akan mencerahkan dapur anda, manakala bahagian bawah kayu tidak akan memancarkan hari anda kerana makanan tidak akan melekat Ini juga mempunyai bahagian luar kayu, jadi pembersihan adalah mudah apabila memasak dilakukan. mengendalikan sejuk dan selesa untuk dipegang, jadi anda akan yakin apabila memindahkannya ke atas dapur.
Kuali adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat dan oven ketuhar hingga 350 darjah. Ia tidak serasi dengan cooktops induksi. Kuali yang sama juga boleh didapati dalam saiz 8 ", jadi anda boleh mempunyai sepasang kuali yang cukup ungu.Runner Up, Bajet Terbaik: Set Set Kekuatan Farberware Aluminium Nonstick
Sekiranya anda mencari alat memasak nonstick bajet, pek tiga ini akan memastikan bahawa anda sentiasa mempunyai kuali di tangan. Ia termasuk 8 inci, 10 inci, dan kawal 11 inci, jadi anda akan sentiasa ada untuk memasak telur dan yang lain untuk pancake. Atau hantar kuali atau dua ke kuliah dengan anak anda. Oleh kerana mereka sangat murah, mereka sesuai untuk rumah percutian, tetapi mereka cukup kuat untuk memasak di rumah juga.
Kuali ini diperbuat daripada aluminium mengukur berat untuk pemanasan dan pemanasan, dan permukaan nonstick bermaksud omelet anda akan melepaskan mudah apabila anda membuat sarapan. Pemegang tetap sejuk semasa memasak, dan kuali adalah oven yang selamat hingga 350 darjah. Mereka tidak tahan panas seperti alat memasak yang lebih tinggi, tetapi boleh menahan panas yang diperlukan untuk menyelesaikan stik atau memasak pinggan anda hangat.
Untuk pembersihan yang mudah, anda boleh meletakkannya di mesin basuh pinggan mangkuk. Mereka tidak termasuk penutup, tetapi boleh didapati dalam beberapa warna yang berbeza untuk sepadan dengan dapur anda atau menambah pop warna.
Seramik Terbaik: Skillet 10-inch Open Cuisinart
Kuali 10-inci ini mempunyai salutan nano-seramik proprietari yang bebas daripada PTFE, PFOA dan produk petroleum. Bersalut memastikan bahawa makanan dibebaskan dengan mudah, dan ia juga tahan lama dan tahan calar, jadi anda akan memiliki pan ini untuk masa yang lama.
Kuali mempunyai teras aluminium yang sangat berat untuk cepat, walaupun pemanasan, dan pemegangnya direka ergonomik untuk cengkaman yang pasti dan ia tetap sejuk semasa memasak.
Pan ini mempunyai beberapa keluli tahan karat asasnya, jadi ia boleh digunakan pada pembakar induksi kecil. Walau bagaimanapun, ia boleh menghadapi masalah pada pembakar induksi yang lebih besar yang mungkin mengesan aluminium daripada keluli tahan karat. Secara umum, kuali seramik tidak boleh digunakan pada haba yang sangat tinggi di atas dapur, untuk memelihara salutan.
Kuali adalah oven yang selamat hingga 500 darjah. Mencuci tangan adalah disyorkan.
High End Terbaik: All-Clad Stainless Steel Tri-Ply Nonstick Fry Pan
Panci bukan kuali 14 inci ini dibina untuk berjaya dengan teras aluminium yang dikelilingi oleh keluli tahan karat, bersama-sama dengan tiga lapisan lapisan nonstick pada permukaan memasak untuk pembebasan makanan mudah dan pembersihan mudah. Ia juga boleh digunakan pada haba yang tinggi untuk makanan segar dalam minyak atau untuk memanggang daging untuk rasa yang terbaik. Ia mempunyai pangkalan rata yang luas dan profil rendah dengan pinggang yang mengalir itu idea untuk memasak, membalikkan makanan dalam kuali, atau mengurangkan sos.
Pemegang berkontur selesa untuk memegang dan secara kekal rivet ke kuali dengan rivet keluli tahan karat. Kuali adalah oven yang selamat hingga 500 darjah dan boleh digunakan pada permukaan memasak, termasuk induksi.
Best Grill Pan: Pan Pancake Non-Stick oleh Rachael Ray
Kuali penggorengan yang lazat adalah baik untuk memasak stik, burger, dan sayur-sayuran, tetapi periuk panggang melakukannya dengan lebih baik, meninggalkan tanda grill yang menarik dan membolehkan gris dan jus dituang sehingga anda tidak akan meremajakan atau mengukus makanan anda. Anda boleh menggunakan ini untuk ikan, sayuran, atau untuk memanggang buah atau pudar kek untuk pencuci mulut juga.
Kuali mempunyai pemegang getah getah yang selesa yang dipakainya untuk ketahanan, dan luaran pewter anodized keras luaran akan kekal bersikap baik selama bertahun-tahun. Panci memanaskan dengan rata dan oven ketuhar hingga 350 darjah, jadi anda boleh menamatkan cawan anda di dalam oven atau menyimpan sayur-sayuran hangat untuk disajikan.
Ini diperbuat daripada aluminium, jadi ia tidak serasi dengan cooktops induksi. Ia adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat, tetapi kemasan nonstick menjadikannya mudah dibersihkan dengan tangan, juga.