Beli alat dapur yang terbaik setiap keperluan roti
Sama ada kepakaran baking anda melibatkan pembukaan kotak campuran dan menambah beberapa tambahan, atau anda selesa membuat resipi kek anda dengan rasa yang menakjubkan, ia adalah baik untuk mempunyai alat bakeware dan menghias menunggu anda apabila anda memerlukannya.
Sama seperti alat memasak, kualiti membuat perbezaan dalam hasil. Sekiranya lembaran kue anda melesat, kalungan muffin anda berkarat, dan cawan pengukur anda telah kehilangan pengukurannya, ia menjadikan penaik lebih kurang dipercayai. Dan mari kita hadapi, baking lebih menyeronokkan apabila alat kelihatan bagus dan mereka berfungsi dengan pasti.
Anda pastinya tidak memerlukan peralatan yang sama sebagai kedai roti profesional, tetapi beberapa kepingan asas adalah satu kemestian, dan beberapa tambahan boleh membuat penaik lebih menarik.
Set Bakeware Terbaik: Set Bakeware Calphalon Nonstick
Set bakeware ini merangkumi semua potongan yang anda perlukan, dan tidak ada tambahan yang akan mengumpulkan habuk di pantri anda. Bakeware mempunyai teras keluli tahan karat berat yang dipanaskan secara rata dan tepi yang digulung menghalang bingkai semasa baking. Sementara itu, permukaan berwarna toffee kelihatan anggun dan membantu menghindari terlalu banyak warna. Permukaan nonstick mempunyai lapisan saling yang membuat bakeware lebih banyak kayu, sementara ia juga sangat tahan lama - bahkan mesin basuh pinggan mangkuk selamat, walaupun sangat mudah dibasuh dengan tangan.
Bakeware adalah oven yang selamat hingga 450 darjah, yang jauh lebih tinggi dari yang anda perlukan untuk kek, kue, dan brownie anda. Apabila anda tidak membakar, anda boleh menggunakan kepingan-kepingan yang sama untuk memanggang sayur-sayuran, membakar daging, atau memanaskan semula pizza sisa.
Potongan-potongan itu termasuk dua kuali pusingan 8 inci, sehingga anda dapat membuat kedua lapisan kue tanpa menunggu kuali untuk menyejukkan; satu periuk sederhana untuk roti atau roti cepat; satu kue kue inci 9x13 untuk kue lembar, brownies, dan kaseroles; satu kuali muffin 12-cup, dan satu helai baking 10x15 inci untuk cookies atau untuk memanggang sayuran.
Best Cake Decorating Kit: Wilton 46-Piece Deluxe Cake Decorating Set
Sebaik sahaja anda telah menguasai teknik asas frosting, set ini akan membawa anda menghias ke tahap yang lain apabila anda menggunakan petua pastri yang disertakan untuk memerah mawar ke kek atau kek cawan, atau anda menambah ruffles ke sisi kek. Petua bulat membolehkan anda menulis mesej atau menarik garis nipis atau lebar, dan tips daun membolehkan anda membuat daun atau reka bentuk lain.
Tetapi itu bukan tip sahaja. Set ini juga termasuk 24 beg pastri boleh guna untuk membuat anda bermula dengan menghias, pengganding dengan mudah mengubah petua, pemotong beg supaya anda tidak perlu memburu gunting, spatula meruncing, dan kes penyimpanan menguncup supaya anda boleh menyimpan semua keping bersama-sama. Arahan juga disertakan, jadi anda boleh membuat reka bentuk cantik dengan segera.
Petua yang dimasukkan dalam kit ini adalah pusingan 3, 6, 12 dan 2A; bintang 16, 21,1M, 48 dan 32; kelopak 104 dan127; daun 352 dan 366; khusus 233; bakul menenun 48; ruffle 86; dan Drop Flower 129 dan 2D.Perlu bantuan untuk mencari apa yang anda cari? Baca melalui artikel alat menghias kek terbaik kami.
Rak Penyejuk Terbaik: Wilton Set 3 Grid Penyejukan
Saya telah menetapkan set penyejuk ini selama bertahun-tahun, dan walaupun saya mempunyai orang lain, ini adalah yang saya jangkakan untuk pertama kali. Mereka mempunyai salutan bukan kayu supaya kue panas tidak akan melekat kerana mereka sejuk, dan setiap tiga rak mempunyai kaki lipat sehingga mereka meninggalkan banyak peredaran udara di bawah. Rak dengan mudah memegang 12 cupcakes masing-masing, dan kaki sesuai dengan kemas ke dalam rak di bawah, jadi anda boleh menyusun rak untuk memasak banyak kue atau cupcake sambil menggunakan ruang counter yang kurang.
Bercakap tentang ruang, kaki melipat sehingga tiga rak mengambil sedikit ruang dalam penyimpanan. Setiap rak adalah 15 7/8 x 9 7/8 inci, dan ini adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat, walaupun sama seperti mudah untuk membersihkan bersih dengan spons untuk menyimpan ruang pencuci pinggan. Kerana salutan, rak ini bukan oven yang selamat.
Best Mixing Bowls: OXO Good Grips 3-Piece Stainless-Steel Mixing Bowl Set
Apabila ia datang untuk mencampurkan set mangkuk, ini semak kebanyakan kotak yang sangat penting. Set tiga keping termasuk saiz yang sangat berguna: 1 1/2 quart, 3 quart, dan 5 quart, jadi anda akan sentiasa mempunyai saiz yang sesuai untuk apa sahaja yang anda bercampur. Lebih baik lagi, mereka bersarang untuk simpanan yang padat.
Pedalaman logam tidak akan noda, retak, atau cip, walaupun anda menggunakan pemukul elektrik pada kelajuan tinggi. Luaran plastik kelihatan baik dan membantu melindungi tangan anda ketika bekerja dengan bahan-bahan yang sangat panas atau sangat dingin di mangkuk, karena lapisan ganda bertindak sebagai penebat. Penebat juga membantu mengekalkan bahan-bahan yang hangat atau sejuk. Bawah tidak tergelincir bermakna mangkuk tidak akan mengembara di kaunter anda, dan mereka tidak akan meninggalkan tanda gelap di permukaan meja, seperti mangkuk keluli tahan karat yang sering dilakukan.
Apabila anda tidak menggunakannya untuk mencampurkan, pedalaman keluli tahan karat bermakna anda boleh menggunakannya untuk menyimpan di dalam peti sejuk atau untuk makanan yang mengamati. Mereka juga cukup menarik untuk digunakan untuk melayani kasual, dan mereka adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat untuk pembersihan yang mudah.
Satu kelemahan pada mangkuk ini adalah bahawa mereka bukan microwave yang selamat, seperti mangkuk kaca, jadi anda tidak akan memanaskan coklat dalam microwave di dalamnya. Jika tidak, mereka akan melakukan apa sahaja yang anda perlukan.Best Spatula Icing: Spatula Offset Ultra Ateco
Selepas bertahun-tahun menggunakan pisau biasa untuk kek fros dan kek cawan, berfikir ia cukup baik, akhirnya saya hancur dan membeli spatula yang mengimbangi dan saya kagum betapa mudahnya untuk membersihkan kek atau kek cawan dengan kemas.
Spatula ini dibuat oleh syarikat yang telah menghasilkan peralatan memasak profesional selama lebih dari 100 tahun, sehingga mereka tahu apa yang mereka lakukan. Pemegangnya adalah polypropylene, yang selesa untuk memegang dan menjadikan mesin pencuci pinggan spatula ini selamat, dan bilahnya menjadi tirus, jadi ia sama rata untuk kawalan yang lebih baik.
Selain menggunakan kek burger ini, anda boleh menggunakannya untuk melonggarkan sisi kek bakar yang memeluk kuali mereka, atau slip di bawah kuki untuk membantu melepaskan mereka jika mereka melekat. Sebaik sahaja anda memiliki satu, anda akan tertanya-tanya bagaimana anda berjaya tanpa ia.
Cawan Mengukur Cecair Terbaik: OXO Genggaman Baik 7-Piece Nesting Mengukur Beaker Set
Walaupun mungkin untuk mengukur bahan-bahan basah dalam cawan mengukur kering, ia tidak tepat. Dan kemudian anda mendapat cawan pengukur basah yang perlu dikeringkan sebelum anda mencelupkannya ke dalam kanister gula.
Ini set cawan berukuran basah berbentuk seperti pemakainya, jadi mereka sarang dengan sempurna dan mereka mempunyai spout yang menjadikan mereka mudah dituangkan dengan tepat. Setiap bikar mempunyai ukuran maksimum, dengan markah lulus untuk jumlah yang lebih kecil. Bahagian bawah rata dan sangat stabil, jadi mereka tidak akan memberi tip semasa mengisi dan anda boleh mengukur jumlah terlebih dahulu dan meninggalkan mereka menunggu untuk ditambahkan ke mangkuk pencampuran anda.
Set termasuk satu cawan, 2/3 cawan, 1/2 cawan, dua auns, satu auns, satu sudu, dan 1 cawan teh. Ini adalah mesin pencuci pinggan mangkuk atas yang selamat untuk pembersihan yang mudah. Ini adalah cawan pengukur yang saya capai untuk sepanjang masa.Cawan Pengukur Kering Terbaik: KitchenTour 7-Piece Stainless Steel Mengukur Set Cawan
Set cawan ukuran 7-piece ini mempunyai saiz standard yang anda gunakan setiap hari, ditambah dengan beberapa tambahan yang anda lebih suka seperti yang anda gunakan. Pasti, anda boleh mencelupkan ukuran 1/4-cup ke dalam kanister gula tiga kali, tetapi lebih mudah untuk menggunakan cawan 3/4 sekali dan simpan ukuran 1/4-cup untuk jagung. Selain itu, anda tidak perlu mengira atau mengingati berapa kali anda mengukur.
Ini dibuat daripada keluli tahan karat, jadi mereka tidak akan noda atau karat, dan mereka pencuci pinggan selamat untuk pembersihan yang mudah. Kebanyakan set duduk rata di kaunter anda apabila kosong, tetapi yang paling kecil tidak seimbang sama ada ia penuh.
Set termasuk 1 cawan, 3/4 cawan, 2/3 cawan, 1/2 cawan, 1/3 cawan, 1/4 cawan, dan 1/8 cawan. Mereka ditandai dengan ukuran dan metrik Amerika, jadi anda boleh menukar resipi dengan mudah. Apabila anda selesai membakar, mereka bersarang untuk penyimpanan.
Suhu Mengukur Terbaik: 2LB Depot Keluli tahan karat Mengukur Sudu
Sama ada anda menggali balang rempah atau mengukur garam atau gula, sudu ini telah anda dilindungi. Bentuk nipis sesuai dengan balang dan mudah di tingkat - dan penyamar dimasukkan, jadi anda tidak perlu memburu pisau dengan pinggir rata.
Set ini termasuk enam sudu yang berbeza dan mereka termasuk langkah Amerika dan metrik supaya anda boleh menukar resipi dengan mudah. Mereka diperbuat daripada keluli tahan karat bersalut krom supaya mereka sentiasa kelihatan baik, dan mereka pencuci pinggan selamat untuk pembersihan yang mudah.
Set itu mengandungi 1 sudu besar (15 ml), 1 sudu teh (5 ml), 3/4 sudu teh (3.75 ml), 1/2 sudu teh (2 1/2 ml), 1/4 sudu teh (1 1/4 ml) dan 1/8 sudu teh (0.6 ml). Cincin ini membolehkan anda mengeluarkan sudu dari cincin dengan mudah dan menggantikannya apabila anda selesai, jadi anda boleh menggantungnya di cangkuk atau menyimpannya bersama dalam laci.