Pembungkus pastinya merupakan salah satu bahagian kesyukuran kami, tetapi juga hidangan sampingan yang mudah dan selesa pada bila-bila masa sepanjang tahun yang mudah membuat vegetarian untuk pemakan daging. Sekiranya berkhidmat dengan ayam belanda , berasa masak secara percuma seperti yang diarahkan di bawah atau masak di dalam ayam belanda.
Apa yang Anda Perlu
- 2 roti roti kering (gandum, dipotong menjadi 1 "kiub)
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 1/2 cawan bawang (cincang halus)
- 3 tangkai seledri (dicincang halus)
- 2
- telur besar (ringan dipukul)
- 1 cengkih bawang putih besar (cincang halus)
- 2 cawan kalkun kaldu (atau ayam atau sayuran kaldu)
- 1 1/2 sudu teh disapu bijak
- 1 sudu teh thyme kering
- Garam dan lada (secukup rasa
- 2 sudu besar
- marjerin soya tanpa susu (dipotong menjadi kepingan kecil)
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 325 F. Minyak ringan hidangan 9 "x 13" atau dua hidangan gratin cetek. Letakkan roti yang dibentuk ke dalam mangkuk pencampur bersaiz sederhana dan sisihkan.
- Dalam kuali yang berat di atas api sederhana, panaskan minyak zaitun, tambah bawang, saderi, dan bawang putih sekali panas. Masak, kacau sering sehingga bawang lilin dan harum. Keluarkan dari haba.
- Campurkan telur, sup, dan perisa ke dalam kiub roti sehingga campurannya lembab, tambah sup atau air tambahan jika perlu. (Nota: campuran tidak boleh menjadi lembap.) Masukkan campuran bawang, kacau hingga sayur-sayuran sama rata.
- Tekan campuran ke dalam hidangan penaik yang disediakan. Dot bahagian atas dengan kepingan marjerin soya. Tutup dengan kerajang dan bakar selama 20 minit. Selepas 20 minit, keluarkan kerajang dan bakar selama 30 hingga 40 minit lagi, atau sehingga campuran dicat. Hidangkan panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 134 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 90 mg |
| Natrium | 295 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 6 g |