Keindahan yang dibumbui dengan manis, mereka adalah satu-satunya perkataan yang boleh saya gunakan untuk menerangkan dengan tepat koktail Aura In Me.
Minuman sebenarnya agak mudah, tetapi ia unik dalam gabungan rasa. Ia bermula dengan Bols Genever yang sentiasa indah, menambah jus lemon segar (jus botol tidak disyorkan oleh salah seorang dari kami) dengan sedikit penari manis dan madu pinus. Telur itu menambah buih sutera yang menjadikan begitu banyak minuman klasik dan moden yang hebat, dan kemudian terdapat rempah.
Apa yang Anda Perlu
- 60 ml (lebih kurang 2 auns)
- Bols Genever
- 15 ml (lebih kurang 1/2 auns)
- jus lemon segar
- 15 ml
- sirap elderflower
- 2 sudu madu pinus tulen
- 1 bar barulah
- lada merah jambu
- 1 bar barulah
- buah pelaga
- 20 ml (lebih kurang 3/4 auns)
- putih telur
Cara Membuatnya
- Mengelakkan lada merah jambu dan kapulaga dalam shaker koktail .
- Tambah genever dan kacau selama kira-kira 30 saat .
- Masukkan jus lemon, sirap, dan madu dan kacau pendek.
- Tambah telur putih dan kering telur.
- Tambah ais dan goncang keras selama kira-kira 20 saat.
- Terikan dua kali ke dalam kaca koktail yang sejuk .
- Hiaskan dengan serbuk kapulaga, " senyum dan biarkan diri anda merasa Aura di dalam anda! "
(Recipe Courtesy: Christos Bafas , Bartender yang mengkhususkan diri dalam koktail gabungan di Santorini, Greece)
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Aura Besar Di Dalam Saya
Peppercorns. Lada merah jambu (secara teknikal tidak berkaitan dengan kepelbagaian hitam) sedikit manis dan mempunyai snap lada yang, walaupun ketara, lebih lembut daripada lada hitam. Mereka juga berfungsi dengan baik dengan kapul buah dan apabila kedua rempah dibentangkan terhadap minuman manis, terdapat keharmonian yang sempurna yang memberi inspirasi.
The Elderflower Syrup. Dalam secubit, anda boleh menggunakan St Germain atau penatua yang berkepala tinggi di tempat sirap dan pautan dalam resipi akan membawa anda ke sirap mudah dibuat dari awal dengan tip yang hebat.
The Honey. Perkara nota lain ialah madu pinus tulen (aka pinetree honey atau madu madu). Ia adalah madu istimewa yang mempunyai nota pinus dan nasi yang baik dan dibuat oleh madu yang mengutip sap dari, anda meneka, pokok pain.