Jika anda suka kombinasi coklat dan bijan maka koktel ini akan membawa anda kembali beberapa saat. Secara umum, koktel coklat banyak bersenang-senang, tetapi kadang-kadang boleh menjadi sangat manis sehingga rasanya lebih seperti anda minum susu kental daripada minuman dewasa. Ia penting untuk lapisan rasa untuk keseimbangan yang baik manis dan kuat. Dengan menggunakan citarasa kopi adalah cara yang baik untuk tidak hanya meningkatkan coklat (walaupun dalam kek dan barang bakar lain), tetapi untuk mengurangkan gula yang kadang-kadang memakan gula. Sirap sederhana untuk kegembiraan diperlukan dan juga membantu menenangkan rasa alkohol yang keras dari vodka. Plus itu adalah kenderaan yang baik untuk menambah perisa yang luar biasa.
Wijen dan cokelat selalu menjadi pertandingan yang baik dalam pencuci mulut dan mereka bermain bersama-sama dalam minuman. Menambah satu sudu teh tahini (sesame paste) ke sirap gula memberikannya rasa manis dan juga krim yang lazat. Sekiranya anda mempunyai sesetengah yang tersisa selepas anda membuat minuman, anda boleh menyimpannya di dalam balang yang diletakkan di dalam peti sejuk sehingga seminggu. Ia mungkin akan terpisah tetapi goncangan atau pukulan yang baik akan membawanya semula bersama.
Sama seperti kedua-dua coklat dan bijan berfungsi dengan baik, kedua-duanya indah dengan rempah-rempah hangat kayu manis dan halia. Susu atau krim menambah beberapa kekayaan tambahan dan juga melicinkan vodka . Tetapi sesuaikan mengikut citarasa anda sendiri agar tidak kehilangan sepakan alkohol sepenuhnya. Koktel sepatutnya mempunyai tendangan, tidakkah anda berfikir?
Rasa coklat di sini berasal dari creme de cacao yang merupakan pengadun bar biasa. Begitu juga, terdapat beberapa jenama minuman keras kopi biasa yang akan berfungsi untuk rasa kopi yang diperlukan.
Apabila orang Maya pertama mula minum coklat, mereka mungkin tidak fikir ini tetapi mereka pasti akan bersetuju. Cheers!
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Cocktail:
- 3 oz. vodka
- 2 oz. sirap sederhana tahini yang dibumbui (resipi berikut)
- 4 oz. susu atau krim
- 1 oz. minuman keras coklat
- 1 oz. minuman keras kopi
- 1 oz. gula-gula halva yang runtuh untuk topping
- Untuk Sirih Mudah Tahini Spiced:
- 1/4 cawan gula
- 1/4 cawan air
- 1/4 sudu teh halia tanah
- 1/4 sudu teh kayu manis
- 1 sudu tahini (pasta sesame)
- Gosok garam laut
Cara Membuatnya
- Untuk membuat sirap sederhana tahini yang dibumbui, masukkan gula dan air ke dalam periuk dan panaskan api sederhana sehingga gula larut. Kocok di halia tanah, tanah kayu manis, pasta bijan dan garam, sehingga digabungkan secara menyeluruh. Sediakan untuk menyejukkan.
- Untuk membuat koktel, tambah vodka, 2 oz. sirap tahini, susu atau krim, minuman keras coklat dan minuman keras kopi kepada pengocok koktail. Isi shaker dengan ais dan beri goncangan berat. Tuangkan ke dalam gelas koktail koktail sejuk taburkan gula-gula halva yang hancur di atas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 605 |
| Jumlah lemak | 30 g |
| Lemak tepu | 17 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 65 mg |
| Natrium | 199 mg |
| Karbohidrat | 57 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 5 g |