Adakah anda pemilik restoran, penulis buku masakan, atau permulaan makanan dan memerlukan fotografi usaha masakan terkini anda? Berikut adalah beberapa petua mengenai cara bekerja dengan jurugambar makanan profesional .
Tahu Apa yang Anda Mahu
Luangkan sedikit masa dan tuliskan semua keperluan fotografi anda:
- Fotografi latar belakang putih untuk kedai dalam talian anda?
- Imej editorial untuk buku masakan anda?
- Gambar PR anda di dapur? Tutup untuk pembungkusan makanan anda?
- Bagaimana dengan video pendek untuk kedai media sosial anda?
Tulis semuanya dengan detail seperti yang anda boleh memikirkan dan memprioritaskan senarai anda.
Pilih A Photographer Makanan yang Memadankan Keperluan dan Gaya Anda
Cari jurugambar yang pakar dalam fotografi makanan. Penyelidikan beberapa, tanya rangkaian anda untuk cadangan dan cari yang gaya sesuai visi dan jenama anda. Kemudian jadwalkan mesyuarat dan lihat jika anda suka gaya keperibadian dan kerja mereka. Sebaiknya, anda ingin memulakan hubungan jangka panjang dengan jurugambar anda, jadi luangkan masa anda semasa bertarikh. Tanya banyak soalan dan jangan tunggu sehingga minit terakhir. Yang baik ditempah selama berminggu-minggu.
Minta Perkiraan dan Tandatangani Kontrak
Sebaik sahaja anda telah menemui jurugambar yang anda ingin bekerjasama, minta anggaran. (Petua cepat: minta tiga versi, minimum, semua, dan sesuatu di antara.) Anda perlu membuat kontrak dengan jurugambar yang merangkumi penerangan projek, penghantaran, perjanjian pelesenan, semua kos , dan terma dan syarat.
Jika jurugambar tidak menawarkan kontrak kepada anda, lihat ini sebagai bendera merah dan tanda bahawa dia bukan profesional.
Bekerjasama dengan Pasukan Kreatif
Kemungkinan besar jurugambar makanan akan berunding dengan pasukan kreatif anda untuk kekal sejajar dengan imej jenama anda. Mereka akan menyarankan bahawa stylist dan / atau stylist makanan dibawa masuk untuk menembak.
Ini adalah cara pemotretan anda akan berjaya dan imej anda akan menonjol dari orang ramai.
Bersedia Semasa Tembak
Sudah tentu idea yang baik untuk ditetapkan atau tersedia melalui telefon semasa pukulan. Anda ingin tahu dapat menjawab soalan mengenai senario kes terburuk: awan melancarkan dan merosakkan pencahayaan yang sempurna, kek tidak tepat, atau lokasi tidak dapat diakses pada minit terakhir. Dalam erti kata lain, kehidupan berlaku. Dalam situasi ini, pasukan akan melancarkan lengan baju mereka untuk mendapatkan lampu tambahan, lari ke kedai untuk mendapatkan lebih banyak ais, atau membantu meluaskan lokasi baru, tetapi juga memerlukan nasihat anda.
Satu Perkataan Mengenai Hak Imej
Di AS, hak cipta kepada imej milik jurugambar. Anda boleh melesenkan imej untuk masa tertentu untuk kegunaan tertentu dari jurugambar, tetapi melainkan jika anda membeli hak cipta atau hak eksklusif tanpa had, penggunaan imej adalah terhad. Itu bukan jurugambar yang sukar, itu undang-undang.