Dapatkan panggang tepat yang anda inginkan dengan memanggang biji kopi anda sendiri
Pertama, anda mendapati kacang yang baik. Kemudian anda mengisar mereka sendiri, untuk minuman segar mungkin. Apabila itu tidak cukup baik, sudah tiba masanya untuk mengambil kopi anda lebih serius, dengan memanggang biji kopi anda sendiri.
Walaupun anda boleh memanggang biji kopi di atas api dalam kuali besi, ia membantu untuk mempunyai peralatan yang sesuai yang memanaskan kacang ke suhu yang betul sambil mengaduk atau mengagalkan mereka untuk memanggang.
Berita baiknya ialah terdapat pilihan pemanggang kopi di rumah yang berkisar dari sangat murah hingga sederhana, jadi anda boleh menguji air terlebih dahulu, atau melompat langsung ke hobi kopi yang serius. Kacang hijau, kacang tidak mudah didapati secara dalam talian, dalam kuantiti yang masuk akal untuk orang-orang yang ingin minum apa yang mereka brew.
Kelemahan untuk memanggang kopi ialah ia mewujudkan asap dan bau. Ramai orang memilih untuk melakukan pemanggangan di luar rumah, sementara yang lain mencukupi untuk meletakkan mesin berhampiran tingkap atau hud. Untuk roasters kopi terbaik untuk cawan terbaik joe di bandar, lihat senarai kami.
Gene Cafe Home Coffee Roaster
Roaster ini boleh mengendalikan 250 gram (sedikit lebih daripada 8 auns) kacang kopi hijau, dan ia memakannya dalam masa kira-kira 15 minit, bergantung kepada kedalaman panggang yang anda suka. Dapur panggang membolehkan anda melihat kacang-kacangan semasa mereka panggang supaya anda dapat menonton prosesnya, dan masa dan suhu boleh diselaraskan sepenuhnya supaya anda boleh mendapatkan persis panggang yang anda cari.
Pusingan luar poros memastikan bahawa kacang tersebut dibakar sama rata, tanpa kacang panggang atau dibakar dalam kumpulan, dan ia beroperasi dengan senyap.
Behmor 1600 Plus Roaster Coffee Drum Customizable
Roaster kopi gaya dram ini boleh mengendalikan sehingga satu paun kopi setiap batch dan mempunyai lima tetapan profil panggang yang menjadikannya mudah digunakan untuk pemula, sementara pemanasan pemanasan manual menawarkan aficionados kopi keupayaan untuk mengakhiri tetapan tanpa henti untuk mewujudkan sempurna minuman.
Teknologi penindasan asap proprietari menjadikannya lebih menyenangkan untuk memanggang dalaman kerana ia tidak menghasilkan asap yang kelihatan, tetapi anda mungkin masih mahu meletakkan unit berhampiran lubang atau tingkap. Unsur-unsur yang memakan kuarza termostatik dikawal dan drum kelajuan berubah-ubah memastikan kacang panggang yang sama rata. Sementara itu, pedalaman mempunyai cahaya supaya anda dapat menonton proses pemanggangan untuk membantu mengukur kemurnian kacang.
Ini mempunyai kitaran penyejukan dan pemisahan babi yang mudah dengan dulang babi yang boleh dilepaskan yang memudahkan pembersihan. Ini tidak bertujuan untuk memanggang kacang yang sangat gelap.Nuvo Eco Ceramic Handy Roast Bean Kopi
Buat kopi anda memanggang proses pemanggang api lama dengan roaster kacang seramik dengan cengkaman kulit lembu. Walaupun ia adalah alat yang serius, ia cukup menarik untuk digunakan sebagai item hiasan apabila ia tidak memanggang kacang, jadi anda boleh meninggalkannya di paparan dan bukan bersembunyi di dalam pantri.
Ini mempunyai struktur dalaman berbentuk wafel walaupun untuk memanggang, manakala lubang belakang membolehkan anda mendengar bunyi pop yang menarik yang menandakan peringkat proses pemanggang.Bahan seramik mempunyai kekonduksian haba yang baik untuk memanggang kacang dengan betul, sementara cengkerang kulit melindungi tangan anda, tetapi bijak memakai sarung tangan untuk melindungi dari panas. Roaster panas tidak boleh diletakkan di atas permukaan sejuk atau direndam di dalam air.
Nesco Coffee Bean Roaster
Penukar pemangkin dalam roaster kacang kopi ini dengan ketara mengurangkan asap dan bau semasa memanggang, untuk pengalaman pemanggang dalaman yang lebih menyenangkan. Tetapi bahagian penting adalah bagaimana kacang panggang, dengan udara hangat dan agitator yang kuat yang membuat kacang panggang sempurna dengan warna.
Ini boleh menampung 1/3 paun kacang, dan benar-benar memanggang kumpulan dalam masa kurang dari 20 minit, bergantung kepada kegelapan kacang yang dikehendaki. Kawalan digital mempunyai pratetap yang secara automatik memanggang dan menyejukkan kacang dengan hanya sentuhan butang, tetapi anda tidak akan mempunyai pilihan untuk membuat profil panggang anda sendiri.FreshRoast Automatic Coffee Bean Roaster
Mudah digunakan untuk pemula, dengan kawalan lengkap untuk mereka yang ingin menapis tetapan, ini boleh digunakan untuk memanggang sebarang jenis kopi termasuk panggang gelap seperti espresso. Bagi mereka yang mahukan kawalan muktamad, ini membolehkan anda melaraskan masa dan suhu semasa mesin sedang berjalan, jadi anda boleh tweak tetapan untuk memadankan cara kacang panggang.
Ini mempunyai kitaran penyejukan dan koleksi sekam untuk pembersihan mudah, tetapi pengadukan manual dicadangkan untuk panggang walaupun. Ini boleh memanggang hingga empat auns kacang setiap batch.
ELEOPTION Beans Kopi Home Roaster Kopi
Rumah kopi roasters mengehadkan jumlah kacang yang boleh dimanggang dengan jumlah yang agak kecil, yang bermaksud anda akan melakukan banyak memanggang jika anda benar-benar suka kopi anda. Roaster ini boleh membawa anda ke peringkat seterusnya, dengan keupayaan untuk memanggang lebih dari tiga paun kopi setiap batch.
Ia mempunyai thermostat yang direka secara profesional yang sentiasa memantau dan menyesuaikan suhu dan penutup telus supaya anda dapat menonton proses pemanggangan, sementara penamat nonstick menjadikannya mudah dibersihkan apabila pemanggangan dilakukan.
Apabila ini tidak digunakan untuk kopi, ia juga boleh digunakan untuk memanggang kacang, popcorn pop, atau untuk kegunaan makanan lain.Ini hanya berjalan pada 220v, dan anda memerlukan pengubah step-up 1500 watt untuk kegunaan di Amerika Syarikat.
Wabash Valley Farms Whirley Pop Stovetop Popcorn Popper
Salah satu rahsia yang paling teruk di kalangan roasters kopi rumah adalah bahawa sesetengah popcorn poppers juga boleh digunakan untuk memanggang kopi. Popper dapur ini tidak akan menawarkan kawalan suhu atau penindasan asap, tetapi ia adalah item dwi-guna yang berfungsi dengan baik.
Oleh kerana anda tidak dapat mengawal asap, anda harus menggunakan ini di luar rumah untuk memanggang kopi atau mempunyai tingkap terbuka dan kipas sedia untuk mengeluarkan asap dan bau. Kacau kacang terus-menerus untuk memastikan walaupun memanggang dan mendengar bunyi popping untuk mengukur tahap pemanggang. Oleh kerana biji kopi tidak terbang seperti popcorn, anda boleh membuka tudung ke arah penghujung masa pemanggangan untuk menilai warna pemanggang.
Anda boleh memanggang kira-kira 1 cawan kacang setiap biji dalam popper ini