Biji-bijian labu panggang ini mudah disediakan dan cara terbaik untuk menggunakan labu Halloween! Musim benih labu dengan campuran perisa kegemaran anda atau gunakan cadangan di bawah.
Jadikan benih labu asin, gula dan rempah garam asas, atau benih berpengalaman Cajun pedas. Resipi ini mudah dibahagi atau didarab, bergantung kepada jumlah biji yang anda miliki.
Apa yang Anda Perlu
- Asas Asas
- 2 cawan biji labu, dibilas dan dikeringkan
- 2 sudu minyak sayuran (lebih baik minyak neutral, seperti canola atau grapeseed)
- 1 1/2 sudu teh garam
- Sweet Spiced
- 2 cawan biji labu, dibilas, dikeringkan
- 2 sudu besar cair mentega atau minyak sayuran
- 2 sudu kecil gula pasir, atau lebih, secukup rasa
- 2 sudu teh
- kayu manis
- 1/4 sudu teh pala tanah
- 1/8 sudu teh allspice tanah
- Cajun Pedas Berlari
- 2 cawan biji labu, dibilas, dikeringkan
- 1 1/2 sendok teh
- Perasa Cajun , atau secukup rasa
- Paprika 1/2 sudu teh
- Garam sedikit, bergantung pada garam perasa Cajun
- 2 sudu besar cair mentega atau minyak sayuran
- 1/4 sudu sos Worcestershire
Cara Membuatnya
Dengan sudu, biji benih keluar dari labu.
Bilas benih dengan baik, mengeluarkan sebanyak pulpa dan serat yang mungkin. Tiriskan dengan teliti.
Pat benih kering menggunakan tuala dapur (tuala kertas akan berpegang pada biji).
Benih Labu Asas Panggang
Panaskan ketuhar hingga 300 ° F (150 ° C / Gas 2).
Toskan biji labu yang dibersihkan dan kering dengan 2 sudu minyak sayuran dan 1 1/2 sendok teh garam; susunkan mereka dalam satu lapisan pada lembaran penaik rim yang ringan.
Bakar selama kira-kira 35 hingga 45 minit, atau sehingga kering, kacau dan berubah sesekali.
Benih Labu Manis Spiced
Panaskan ketuhar hingga 300 ° F (150 ° C / Gas 2). Baris lembaran penaik besar (rim) dengan kerajang. Minyak atau semburan dengan semburan masak nonstick.
Buang labu labu dengan 2 sudu mentega cair atau minyak sayuran. Spread them out dalam satu lapisan pada lembaran pembakar yang disediakan.
Gabungkan gula, kayu manis, pala, dan kekacang; taburi campuran sekata di atas biji labu dan lemparkan dengan baik untuk melapisi rempah-rempah.
Bakar selama 35 hingga 45 minit, atau sehingga ditenun, berpaling dan kacau sekali-sekala.
Biji labu bermusim Cajun
Panaskan ketuhar hingga 300 ° F (150 ° C / Gas 2). Salurkan lembaran penaik rim dengan kerajang dan minyak ringan atau semburan dengan semburan masak nonstick.
Letakkan biji labu di dalam mangkuk dan buang mereka dengan perasa, paprika, dan garam Cajun.
Campurkan mentega cair atau minyak dengan sos Worcestershire. Gerimis ke atas biji dan melambungkan ke kot.
Susun biji labu pada lembaran pembakar yang disediakan.
Bakar selama 35 hingga 45 minit, kacau sekali-sekala, sehingga biji-bijiannya ringan dan renyah.
Anda mungkin juga berminat