Apel ini dibumbui dengan madu dan kayu manis, bersama-sama dengan kismis dan gula. Epal disemai dengan sos yang dibumbui dan kismis. Resipi ini untuk epal yang dipanggang dengan cinnamon red-hots adalah satu lagi cara popular untuk menghidangkan epal keseluruhan. Atau anda mungkin suka periuk pemasak Sharon yang slow cooker .
Gunakan apel firma yang baik dalam hal ini. Granny Smith, Golden Delicious, Gala, dan Jonagold adalah pilihan yang baik.
Jangan ragu untuk menambah bebanan kepada epal dengan pecan panggang atau kacang panggang yang dicincang, atau taburkan granola di atas epal.
Apa yang Anda Perlu
- 2/3 cawan gula
- 1/2 cawan air
- 1/2 cawan madu
- 1 1/2 sendok teh kayu manis
- Pilihan: beberapa tetes pewarna makanan merah
- 3/4 cup kismis
- 6 medium untuk epal besar
Cara Membuatnya
Dalam periuk besar atau ketuhar Belanda, menggabungkan gula, air, madu, kayu manis, pewarna makanan, jika menggunakan, dan kismis; bawa ke mendidih. Kurangkan haba ke tahap rendah.
Kupas dan inti epal; tambah sirap. Sapu beberapa sirap ke atas epal.
Tutup dan simmer dalam sirap panas sehingga epal lembut, kira-kira 15 hingga 20 minit.
Letakkan sudu kecil, letakkan epal di dalam mangkuk pencuci mulut. Untuk berkhidmat, gunakan sudu slotted untuk sudu kismis di tengah setiap epal.
Sirap sudu pada setiap hidangan.
Petua dan Variasi
- Taburkan pecan panggang atau walnut yang dicincang ke atas epal sebelum berkhidmat.
- Taburkan sesudu granola ke atas epal sebelum disajikan.
- Gunakan 1/4 cawan gula perang dan 1/4 cawan sirap maple bukannya madu.
- Gantikan madu dengan sirap tebu emas, seperti Lyle's atau Steen's.
Anda mungkin juga berminat
Apel Panggang dengan Hots Red Cinnamon
Epal Baked dengan Streusel Topping
Mudah dibakar Apple Pencuci mulut Renyah
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 256 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 6 mg |
| Karbohidrat | 68 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 1 g |